新包的皮蛋要捂幾天

　　新包的皮蛋捂7到10天左右就可以吃了，只是開啟後就要在短時間裡吃完，最好不好放置超過兩小時再吃。很多人喜歡皮蛋的味道，吃法一般是涼拌或是做皮蛋瘦肉粥。雖然皮蛋的做法比較特殊，但皮蛋含有豐富的礦物質，其中的蛋白質含也比較高。皮蛋屬醃製食物，儲存比較重要。一般情況下，未剝開的皮蛋應放在溫度相對較低的通風避光處，但時間不宜過長，不般不應超過一個月時間。有條件的可放在冰廂冷藏室裡，這樣保質的時間會長一些。但剝開的皮蛋保質時間只有兩個小時，應儘快食用，不可留存到下次餐食用。

　　1、冬天做甜米酒要捂兩天左右。冬天做甜米酒最難的一點其實就是溫度的控制，一般甜米酒發酵的最佳溫度是30-38度之間，而冬天的溫度較低，我們可以將甜米酒放置在暖氣旁發酵，一般24小時就會出酒水，48小時即可發酵完成。

　　2、冬天做甜米酒的方法：首先用清水浸泡糯米五個小時以上，然後瀝乾水分將糯米蒸熟，用溫水衝甜酒麴，並均勻的澆在晾涼的糯米上，用手抓勻。準備一個乾淨的容器，將糯米飯倒進去，壓緊，中間挖一個小洞，將容器密封並保證溫度在30-38度之間，發酵48小時即可。

　　1、打完新冠疫苗忌口一般需要忌食2-3天左右。

　　2、在注射好新冠疫苗之後，不可以立即攝入高鹽、高脂肪、辛辣刺激性食物，期間還需要注意保暖，不受涼，如果有輕度的低熱，乏力是疫苗的正常反應，可以不用吃藥，多休息2-3天后就會消失。 接種後儘量不要洗澡，尤其是注射的部位，儘量要避免接觸水，保持乾燥，有些人在注射疫苗之後，可能會出現過敏反應。