1、新疆目前經過註冊的酒廠共有150餘家，其中包括伊力特、肖爾布拉克兩個一線品牌，古城、三臺、白楊、新安等六七個二線品牌。在市場上看到最多的還是這幾個品牌：伊力特、肖爾布拉克、伊犁河、英雄本色、伊犁老窖、三臺、奎屯佳釀、古城原漿等等。
2、新疆大點的白酒廠且名聲比較大的現在有伊犁州新源縣的新疆伊力股份酒業有限公司，其次就是昌吉州奇臺縣的新疆第一窖古城酒業有限公司。伊力酒牌子做的響亮，古城酒的歷史悠久。
3、一直以來，新疆白酒市場的競爭主要是地產酒之間的競爭，都集中在每瓶20元至60元的低端酒上。後來茅臺、五糧液、國窖1573、洋河藍色經典、水井坊、劍南春、汾酒、雙溝、等這些國內一二線品牌白酒，也都看好新疆白酒行業的中高階市場空白，紛紛大舉進疆搶佔市場，使新疆的白酒行業雪上加霜。新疆本地白酒的市場不但被外來酒企滲透，疆外市場也在逐步萎縮。
1、伊力特酒。新疆伊力特酒業前身為新疆伊犁釀酒總廠，始建於1956年，是新疆知名白酒白酒品牌之一。伊力特白酒由天山雪水、優質高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五種穀物釀製而成，被譽為新疆一名酒”。
2、肖爾布拉克酒。肖爾布拉克酒業位於新疆肖爾布拉克鎮，始於1956年，以濃香型白酒釀造和銷售為主。肖爾布拉克酒由無汙染五糧、冰川雪水釀造而成，具有甘、綿、爽、淨、醇、厚等特點。
3、古城酒。古城酒產自新疆奇臺縣，始於1998年，古城酒具有酒體優雅、協調的複合香氣，酒體柔和協調，醇甜潤和，甘潤爽淨，餘味悠長等典型特點。
4、三臺酒。三臺酒業位於絲綢古道的重鎮三臺”，始於1959年，三臺酒是一種純糧食酒，旗下有清香型北庭系列，濃香型三臺老窖系列，營養酒系列和果酒等四個系列。
5、白楊老窖。白楊老窖產自石河子八一酒廠，白楊老窖是以純小麥為發酵劑、高粱、大米、糯米、玉米為原料，採用傳統的技術和獨特的精製發酵工藝釀造而成。具有濃香、細膩、柔和、怡人、醇香、晶瑩剔透等特點。
6、新安酒業。新安酒業位於新疆石河子，始建於1956年，前身是石河子新安酒廠。旗下有大麴、特曲、老窯、老酒、白酒等五大系列40多個品種，是新疆比較知名的白酒品牌之一。
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7、伊犁酒。伊犁酒產自新疆新源縣，新疆自古就有美酒故鄉”雅稱的新源，有著悠久的釀酒歷史文化，伊犁酒具有晶瑩剔透，香氣濃郁，甘甜爽口，回味悠長等特點。
8、英雄本色酒。英雄本色酒業位於新疆烏魯木齊，英雄本色系列白酒是由天山雪水（受天山礦脈影響，富含多種對人體有益的微量元素，稱為無根神水）釀製而成。具有酒體清澈透明，晶瑩爽口，香氣濃郁，回味悠長等特點。
1、新疆共有46所大學，其中本科院校18所，專科院校28所。
2、新疆大學名單：
（1）新疆大學。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（2）塔里木大學。所在城市：阿拉爾市，辦學層次：本科；
（3）新疆農業大學。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（4）石河子大學。所在城市：石河子市，辦學層次：本科；
（5）新疆醫科大學。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（6）新疆師範大學。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（7）喀什大學。所在城市：喀什地區，辦學層次：本科；
（8）伊犁師範學院。所在城市：伊犁哈薩克自治州，辦學層次：本科；
（9）新疆財經大學。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（10）新疆藝術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（11）新疆工程學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（12）昌吉學院。所在城市：昌吉回族自治州，辦學層次：本科；
（13）新疆警察學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（14）新疆大學科學技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（15）新疆農業大學科學技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（16）新疆醫科大學厚博學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（17）新疆財經大學商務學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：本科；
（18）石河子大學科技學院。所在城市：石河子市，辦學層次：本科；
（19）和田師範專科學校。所在城市：和田地區，辦學層次：專科；
（20）新疆農業職業技術學院。所在城市：昌吉回族自治州，辦學層次：專科；
（21）烏魯木齊職業大學。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（22）新疆維吾爾醫學專科學校。所在城市：和田地區，辦學層次：專科；
（23）克拉瑪依職業技術學院。所在城市：克拉瑪依市，辦學層次：專科；
（24）新疆機電職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（25）新疆輕工職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（26）新疆能源職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（27）昌吉職業技術學院。所在城市：昌吉回族自治州，辦學層次：專科；
（28）伊犁職業技術學院。所在城市：伊犁哈薩克自治州，辦學層次：專科；
（29）阿克蘇職業技術學院。所在城市：阿克蘇地區，辦學層次：專科；
（30）巴音郭楞職業技術學院。所在城市：巴音郭楞蒙古自治州，辦學層次：專科；
（31）新疆建設職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（32）新疆兵團警官高等專科學校。所在城市：五家渠市，辦學層次：專科；
（33）新疆現代職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（34）新疆天山職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（35）新疆交通職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（36）新疆石河子職業技術學院。所在城市：石河子市，辦學層次：專科；
（37）新疆職業大學。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（38）新疆體育職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（39）新疆應用職業技術學院。所在城市：伊犁哈薩克自治州，辦學層次：專科；
（40）新疆師範高等，辦學層次：專科學校。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（41）新疆鐵道職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（42）新疆生產建設兵團興新職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（43）哈密職業技術學院。所在城市：哈密市，辦學層次：專科；
（44）新疆科技職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科；
（45）吐魯番職業技術學院。所在城市：吐魯番市，辦學層次：專科；
（46）新疆工業職業技術學院。所在城市：烏魯木齊市，辦學層次：專科。