1、備好冰箱。要想長久儲存,還是建議大家家中準備一個冰箱,因為冰箱特別適宜夏季的時候儲存新鮮的蔬菜了,不然放在室外即使溫度不高,也不能做到儲存時間比在冰箱中還多了。
2、放到冷藏櫃。把需要儲存的蔥放到袋子裡,注意蔥不要折斷,不要直接接觸到冰箱內壁。我們把袋子裡面吹鼓起來,然後把蔥小心的放到裡面,注意蔥上不要有太多水分。並且不要歪著,讓其自然的放在抽屜裡。
1、曬乾。絲瓜成熟後,摘下用繩子栓起,在太陽下曬乾,曬乾後可以儲存長時間。
2、醃製。在絲瓜稍微有點嫩的時候就摘下來,然後洗乾淨切成條,用鹽醃製起來。
3、使用白報紙:已切段的絲瓜除了用保鮮膜,還可用白報紙緊包住,並放入塑膠袋中綁緊,冷藏儲存,但不建議使用一般報紙,因油墨可能會從斷面滲入瓜中,若是剛買、未切開的絲瓜,則使用一般報紙或白報紙皆可。
可以用塑膠袋密封裝好放進冰箱冷藏室儲存,注意確保大棗表面沒有水分,且要把已經變軟或有碰傷的挑選出來,冰箱內的溫度較低,可以抑制細菌的生長和繁殖,一般可以儲存1個星期左右。
最好是將新鮮大棗用小袋子分裝,每次只需要開一袋子吃,其餘的不動,這樣能儲存久一些。
也可以將新鮮大棗製成蜜餞,清洗並瀝乾水分後用糖醃製即可,這樣可以放較長時間。
也可以將新鮮大棗裝入保鮮袋或盒子中,直接放在室內陰涼、通風的地方儲存。
1、冷藏
如果想要長期儲存新鮮蒜苗,我們可以使用冷藏的方法,這也是最簡單方便的方法。我們只需要將蒜苗預冷之後,把蒜苗裝進板條箱,然後把板條箱放進冰箱裡面儲存就可以。這個儲存方式有一點需要注意,我們將冰箱內的溫度保持在1度左右,太高於這個溫度或者太低於這個溫度都是不太適合,這一點很重要。
2、降氧法 ...
1、掛藏法:去除過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭,然後攤在地上晾曬,至莖葉變軟發黃。最後選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮,掛在陰涼通風遮雨的屋簷下,使其風乾貯存。可儲存6-9個月。
2、堆藏法:大蒜收穫後,去除散瓣、蟲蛀、帶有黴變及受傷的蒜頭,以免雨淋腐爛。一週左右,再進行第二次放風。這樣反覆進 ...
新鮮豌豆長期儲存所需原料有豌豆、食鹽、水,共分為五個步驟,以下是新鮮豌豆儲存的詳細操作:
第一步:將豌豆剝好
將買回來的豌豆莢剝好後裝入盆中待用。
第二步:豌豆焯水
鍋中加入適量清水,等水開後加入適量食鹽,將豌豆粒倒入鍋中,大火燒煮一分鐘後關火。
第三步:豌豆撈出過涼水
將煮好的豌 ...
1、將新鮮的香菜清洗乾淨,尤其是根部一定要反覆揉搓,香菜的根部不需要拔掉,只需清洗乾淨泥土即可。
2、燒一鍋開水,放入一勺鹽,然後把清洗乾淨的香菜放入鍋中燙30秒左右撈出。
3、香菜撈出後放入涼水中浸泡,將晾涼的香菜掛在陰處通風,不要曬著太陽,保持香菜的顏色。
4、曬3-5天香菜就會變幹變脆, ...
新鮮毛豆米可以採用焯水冷凍法或油炒冷凍法儲存,儲存時間可以長達一年之久。新鮮的毛豆米焯水或油炒後,需待水分瀝乾才能裝進保鮮盒中,放進冰箱冷凍儲存,待想吃的時候再取出即可。
毛豆米其實就是新鮮毛豆去殼后里面的嫩綠色豆子,它可以透過炒、煮、燉、涼拌等烹飪方式食用。
一般發了芽的毛豆米是不建議繼續食用的 ...
新鮮毛豆米可以採用焯水冷凍法或油炒冷凍法儲存,儲存時間可以長達一年之久。新鮮的毛豆米焯水或油炒後,需待水分瀝乾才能裝進保鮮盒中,放進冰箱冷凍儲存,待想吃的時候再取出即可。
毛豆米其實就是新鮮毛豆去殼后里面的嫩綠色豆子,它可以透過炒、煮、燉、涼拌等烹飪方式食用。
一般發了芽的毛豆米是不建議繼續食用的 ...
土豆長期儲存方法:
1、首先將土豆清洗乾淨,然後將土豆、食用鹼、食鹽放入到清水中,將土豆浸泡2分鐘後撈出。
2、將撈出的土豆全部放入到太陽下,暴曬1~2小時左右,直到將土豆表面的水分完全曬乾。
3、將晾乾的土豆放入到一個紙箱中,然後將紙箱放入到陰涼、通風、乾燥的地方,即可將土豆儲存1年。
...