新鮮溼紫菜可以放在冰箱0℃保鮮儲存。紫菜性寒涼,怕潮,一般要將幹紫菜放到乾燥的地方,紫菜不宜開口存放,紫菜不宜多食。紫菜是我國海洋農業和出口創匯的主導品種之一。紫菜屬物種雖然在寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域均有分佈,但亞熱帶至溫帶海域的物種多樣性豐富。紫菜在中國的地理分佈也遵循這個規律,主要分佈在黃渤海到東南沿海的潮間帶。
新鮮溼紫菜可以放在冰箱0℃保鮮儲存。紫菜性寒涼,怕潮,一般要將幹紫菜放到乾燥的地方,紫菜不宜開口存放,紫菜不宜多食。紫菜是我國海洋農業和出口創匯的主導品種之一。紫菜屬物種雖然在寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域均有分佈,但亞熱帶至溫帶海域的物種多樣性豐富。紫菜在中國的地理分佈也遵循這個規律,主要分佈在黃渤海到東南沿海的潮間帶。
新鮮溼紫菜可以準備的一簸箕然後放在陽臺曬乾。紫菜,是在海中互生藻類的統稱,屬海產紅藻,素有“岩礁驕子”之稱。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。同時紫菜還可以入藥,製成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。我國沿海的漫長海域均有生產,每年二、三月開始生長,四、五月間是紫菜最嫩的季節。紫菜的品種很多,我國常見的紫菜有圓紫菜、皺紫菜、冬斑、甘紫菜等。紫菜乾制後食用,是一種名貴的海產品。
1、將海帶包裹嚴實放在冰箱冷凍,食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復原樣。
2、用鹽水醃漬,食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。市場上出售的的海帶根就是採用的這種方法。
3、海帶主要功效:
海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。
海帶 又名江白菜,是一種生長在海底岩石的澡類,多在沿海地區養殖。海帶含有大量的營養,它含有豐富的鉀、碘等礦物質,這種物質對人體有很大的營養,海帶其實還可以瘦身,你知道嗎?
海帶含有大量的碘,它具有“鹼性食物之冠的美稱”,前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子,是因為一直食用大鹽,沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的,碘可以促使甲狀腺的機能提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重及控制體重的目的。
一個人的頭髮之枯榮,在一定程度上反映出人體的營養狀況。除去生理性衰老引起頭髮的變化之外,一般認為頭髮濃密、烏黑、有光澤,說明營養狀況良好;反之,頭髮稀疏、枯黃、無光澤,且大量脫落、折斷,則是營養欠佳的表現。與頭髮有關的營養因素,除去能量、蛋白質、維生素外,還有一個不容忽視的因素——微量元素。
海帶中除含有碘、鈣、硫之外,還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質。這些營養物對美髮皆大有裨益。因此,常吃海帶,對頭髮的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。