新鮮的切面在冰箱能保鮮8小時，8小時後，會開始變酸，雖然不會壞，但很影響口感。
鮮切面即以前的家庭手工麵條，由於製作時加水較多，麵筋形成較充分，因而麵條耐煮、筋性較強、不易混湯，而且新鮮、爽口、有嚼勁、口感明顯優於乾製掛麵。
麵條是亞洲人民常見的傳統麵食， 其加工製作已有2000多年曆史。 世界上的麵條種類很多， 根據生產方法和地域的不同。主要分為通心粉和麵條類兩種。在中國，每年約有百分之四十的小麥用來加工麵條。
新鮮的切面在冰箱能保鮮8小時，8小時後，會開始變酸，雖然不會壞，但很影響口感。
鮮切面即以前的家庭手工麵條，由於製作時加水較多，麵筋形成較充分，因而麵條耐煮、筋性較強、不易混湯，而且新鮮、爽口、有嚼勁、口感明顯優於乾製掛麵。
麵條是亞洲人民常見的傳統麵食， 其加工製作已有2000多年曆史。 世界上的麵條種類很多， 根據生產方法和地域的不同。主要分為通心粉和麵條類兩種。在中國，每年約有百分之四十的小麥用來加工麵條。
新鮮蛋糕在冰箱能存放1-2天。新鮮蛋糕密封后放入2-7℃的冰箱中，可存放1-2天。生日蛋糕不可長時間放冰箱中儲存，因為放的時間越長細菌越多，影響口感，色澤越差。若是水果蛋糕，表面有新鮮水果，建議當天吃掉，不宜過夜，水果放置時間過長可能會析出水分或者腐爛。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
熟河蟹在常溫下能儲存5小時，用保鮮膜密封好，放在冰箱的冷藏室中，能夠儲存8小時。放入冰箱冷凍層中，可以儲存1~2天。螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。