活螃蟹可以直接冷凍，但解凍之後要儘快烹飪處理，以免螃蟹體中的菌類和寄生蟲在回溫後活性增強，大量繁殖，不僅會降低螃蟹的營養價值，食用後還容易引起腹瀉的情況。天氣不熱的情況下，可以直接養在盆裡，加入一點水，到螃蟹三分之一高就可以了，短時間的儲存也可以將螃蟹蟹腳綁好，以免亂動造成體力消耗，然後放在冷藏裡邊，在螃蟹上面蓋上溼毛巾，可以保持水分。
1、新鮮的核桃可以冷凍儲存的，但短時間存放更建議冷藏或者常溫儲存。
2、新鮮的核桃中含有較為豐富的水分及碳水化合物、蛋白質等成分，放久了就容易變成幹核桃，失去鮮嫩的口感，而冷凍溫度較低，不僅能夠在一定程度上抑制細菌的繁殖，而且也能夠避免核桃中的水分流失而變幹。因此如果需要長時間儲存新鮮的核桃，可以將它放冷凍儲存。
可以。螃蟹中的主要成分是水分、蛋白質、脂肪酸、碳水化合物、維生素和礦物質等，都是性質比較穩定的成分，不會因為冷凍而出現什麼大的性質改變，不管是新鮮螃蟹還是熟螃蟹冷凍後是能吃的。
螃蟹冷凍3個月後能吃嗎：螃蟹冷凍3個月沒有變質可以食用。螃蟹冷凍3個月一般不會出現什麼質量問題，但是有時候本身冰箱細菌較多或者是拿出來解凍之後又復凍，細菌大量滋生，出現了黴味、酸味、腐爛味等不適的味道，表面還有黴菌等，就不能食用了。
不能。冷凍半年的螃蟹肉質會失水，口感變差，營養物質也會流失，營養價值也會降低很多。而且家裡的冰箱經常會開啟，儲存環境不佳，再加上半年時間中，可能會經過停電等情況，螃蟹也可能已經變質了，因此冷凍半年的螃蟹不能食用，以免造成身體不適。 ...
要放置到室溫再煮。
材料：螃蟹1000克，黃酒15克，薑末30克，醬油20克，麻油15克，香醋50克，白糖味精各少許。
做法：
1、將薑末放在小碗內，加事先熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油，一起攪拌成調味汁。
2、另取一小碗，放入適量的醋備用。
3、將螃蟹用清水洗淨，特別注意刷乾淨其 ...
新鮮藤椒能冷凍。藤椒中文學名竹葉花椒，別稱萬花針、白總管、竹葉總管等。由於其枝葉披散，延長狀若藤蔓，故稱藤椒。主要分佈於中國大陸西南、華東、華中及華北等地。
藤椒為喜陽性樹種，性喜光照和乾燥溫涼的氣候環境，比較耐旱。通常年平均氣溫在17到18攝氏度，年降雨量900到1300mm的地區生長髮育良好。但不 ...
1、海螃蟹能冷凍儲存。
2、無論是活的海螃蟹還是熟的海螃蟹，都能放入冰箱冷凍室儲存，因為冰箱冷凍層溫度較低，海螃蟹在一個零下十幾度的環境下，幾乎沒有細菌等微生物滋生，能起到抑制螃蟹中菌類和寄生蟲的活性，延緩其自身蛋白質的降解，可較好的維持海螃蟹的新鮮度，被凍過的海螃蟹只需解凍後烹飪就能繼續食用，營養成 ...
新鮮毛豆可以冷凍，在處理毛豆的時候不要帶生水最好進行分裝包裹，這樣讓毛豆更好的隔絕空氣後再加入到冷凍室儲存，儲存的時間會更久一些。毛豆冷凍後最好是吃多少拿多少，不要反覆的將毛豆拿出來解凍，這樣對毛豆的營養和口感都會造成損失。想讓毛豆儲存的時間更長最好不要清洗直接放置在冷凍室儲存，這樣能儲存很久。毛豆在冰箱 ...
1、新鮮的山楂可以冷凍儲存。山楂在進行大量的儲存的時候，都採用通風庫和冷庫貯藏。其技術要點是充分利用自然冷源或採用機械製冷的方式，創造適宜的貯藏條件。如果是自己在家儲存山楂，這個時候可以採用冰箱冷凍法。
2、山楂含有有黃酮類、三萜皂苷類、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸和咖啡酸、維生素C，以多種微量元素等營 ...
需要分情況判斷：
1、螃蟹分海蟹和河蟹，如果是海蟹，冷凍後是可以吃的；
2、如果是河蟹，冷凍後是不能吃的；
3、因為螃蟹是腐食性的，鰓裡面很多細菌。因此不論是海蟹還是河蟹，最好吃活的。死蟹不耐儲存，蛋白會很快分解變質，引起食用者腹瀉等身體不適。 ...