新鮮的黃花魚怎麼冷凍保鮮時間長

　　1、一般新鮮的黃花魚想要冷凍貯藏，要先做些處理，除去內臟和魚鱗，洗乾淨，擦淨水分，放入保鮮袋。

　　2、在冰箱冷藏室只可儲存2天，在冷凍室可長期儲存，最好能夠速凍，不過要注意的是凍魚解凍之後，就不適宜再長期放入冰箱貯藏。

　　因為比較喜歡吃黃花魚所以就買的有些多了，著吃不完的黃花魚可不可以冷凍儲存的？黃花魚要怎麼儲存時間是比較長的？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　黃花魚可以冷凍儲存嗎

　　1、黃魚最常用的儲存方法是採用冰箱冷凍法。短期保鮮，可將黃魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，用鹽抹勻，放冰箱中冷藏即可。

　　2、可將黃魚的嘴撬開,滴入幾滴白酒,放於陰涼通風處。

　　3、在鮮魚的魚身上切幾條刀花,將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內，或將魚和芥末置於封閉的容器內,可儲存3天不變質。

　　黃花魚怎麼保鮮時間長

　　1、清理內臟

　　不管是把黃魚放在冷藏室裡，還是冷凍室裡，在放進冰箱裡儲存時，都一定要把黃魚的內臟先清理乾淨。把黃魚的肚子剖開，內臟清理乾淨之後，用清水衝。

　　2、用保鮮膜包裹

　　如果自己買的黃魚比較大，可以用保鮮膜一條一條的包裹好，如果買的是比較小的，可以幾條包裹在一起，把黃魚用保鮮膜包裹好之後再放進冰箱裡。

　　3、塗抹植物油

　　如果覺得用保鮮膜包裹比較麻煩，或者是家裡沒有保鮮膜，也可以把黃魚收拾乾淨之後，在冷鹽開水中浸泡半天，然後再晾乾水份，用植物油塗抹黃魚的身體以及腹內，這樣統一的儲存在一個乾淨的塑膠盒子中放進冰箱，即便可以放很長時間。

　　黃花魚怎麼處理乾淨

　　將買回來的黃花魚用清水洗乾淨表面。

　　颳去魚鱗。

　　洗淨刮盡魚鱗的魚，用剪刀剪開魚肚子。

　　將魚肚子裡的魚內臟都掏出來以後，再洗淨。

　　將魚鰓掏乾淨。

　　用水衝乾淨掏掉魚鰓和內臟的魚，洗淨後，再將魚鰭剪掉。

　　將剪掉魚鰭的魚洗淨，黃花魚就清洗乾淨了。

　　黃花魚要蒸多久

　　黃花魚蒸多長時間能熟，這要看魚的大小，一般黃花魚比較小的話，水開後蒸7分鐘，如果黃花魚比較大，則需要蒸10分鐘。一定要控制好時間，不宜蒸的時間過長，不然蒸出來的黃花魚吃起來會很柴。

　　1、冷凍儲存法。辣椒不需要清洗，直接將其中腐爛的一些拿出來，留下品質較好的準備儲存。準備一個保鮮袋，把需要儲存的辣椒全都放進去，接著把空氣排乾淨，封口即可。這樣將辣椒放入冰箱內冷凍，記住一定是冷凍而不是冷藏，吃的時候自然解凍就可以了。

　　2、食鹽儲存法。這種方法同樣不需要清洗，只需要把壞掉的辣椒挑出來就行。再把剩下的辣椒放在簸箕上或者其他容器內，然後將其放在陽臺上晾曬幾天。準備一個保鮮袋或者是一個保鮮盒，把辣椒放進去，接著往盒子裡撒上一定量的鹽，密封起來。放在一個乾燥通風的陰涼處儲存就行了。

　　3、清水儲存法。把挑選好的辣椒放在保鮮袋裡面，把口紮緊，然後我們需要在保鮮袋上面扎幾個小孔，讓其透氣。接下來準備一盆清水，把辣椒放在清水中，這樣不一會的功夫，保鮮袋裡面就充滿水了。再把辣椒連同一盆水放在一個陰涼處，也能很好地儲存。