1、新鮮藍莓軟了還能吃。
2、藍莓軟了可能是過了幾天不新鮮，其中的水分慢慢流失了，亦或是過於成熟，其口感較新鮮的藍莓差，但是並沒有變質，對人體也沒有害處，還是可以吃的。
3、藍莓軟了並不代表它壞了，只是其中水分流失了，影響了口感。除非藍莓上面有毛毛出現或長黴了，這種藍莓就已經變質了，請不要食用。
藍莓和酸奶搭配，可以做出美味的飲品。
一、材料：
牛奶、酸奶、吉利丁、藍莓、白砂糖。
二、做法及步驟：
1、將吉利丁掰成小片，用牛奶浸泡吉利丁；
2、牛奶中加入糖，隔水融化吉利丁和白砂糖；
3、待牛奶吉利丁液稍涼後，加入酸奶拌勻；
4、將藍莓洗淨後打碎，加入到吉利丁溶液中攪拌均勻，倒入模具裡，入冰箱冷藏凝固即可。
新鮮的藍莓，有以下吃法：
1、把新鮮的藍莓清洗後，放在一個瓶子中加入白糖進行醃製，並且存放十五天左右，會有一些液體出現，可以把藍莓與液體一起食用，這時出現的液體也叫白莓酒；
2、把新鮮的藍莓放在料理機中直接榨成果汁後食用；
3、把藍莓洗淨後，放在鍋中加入少量的清水用中火進行熬製，過半小時左右藍莓就會成了漿狀，等降溫後裝瓶存入冰箱，過一天新鮮的藍莓醬就可以食用了；
4、藍莓加入白糖拌食，其味道酸甜可口，又不會破壞藍莓的營養成份。
1、直接吃：買回來的新鮮藍莓，放進淡鹽水內浸泡3-5分鐘的時間，然後用手輕輕的攪動幾次，接著再用清水沖洗乾淨，瀝乾水分以後就可以直接開吃了。不過這樣的吃法口感會有些酸酸澀澀的。
2、加冰糖吃：新鮮的藍莓味道有些酸，而有些人會喜歡在裡面加一些冰糖，這樣可以緩解一下酸澀味道。
3、和酸奶榨汁喝：藍莓、 ...
1、如果是野生的，可不用清洗；如果是人工種植的，可用水稍微沖洗便可。
2、藍莓鮮果不同於其它水果之自身要求生態條件極為嚴格、及其珍貴高階營養價值在果粉為多等特殊屬性所決定，鮮食藍莓鮮果時，是不宜使用常規鮮食其它水果那樣用勁費力清洗的不用質疑。
3、最佳方式方法是最大限度地不要破壞藍莓鮮果皮上的那層 ...
藍莓吃多是不會中毒的，但是沒洗乾淨的藍莓會因為農藥殘留而導致中毒。藍莓是一種藍色的漿果，也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一，它口感酸甜，果肉細膩，營養豐富，其中含有豐富的營養成分。 ...
1、新鮮藍莓可以放冰箱冷凍的，速凍藍莓是採摘後新鮮的藍莓，馬上放入速凍隧道或者速凍冷庫進行冷凍，然後形成極小冰晶，這樣不會損傷藍莓的細胞組織，而且還保證了藍莓的口味和香味，以及能夠讓速凍後的藍莓可以儲存更久時間。速凍的藍莓在運輸、儲藏、上架、保鮮等方面都比不錯。
2、藍莓冷庫主要建造在藍莓種植基地等區 ...
1、新買的藍莓最好放入冰箱，最佳溫度為1~3攝氏度，可以保鮮5~7天。
2、若要吃新鮮藍莓，千萬不可放入零攝氏度以下的冷藏庫。
3、不建議用水洗後，再放入冰箱，因為水分容易使藍莓腐爛。
4、藍莓果醬實為漿果型，耐儲性強，室內常溫條件下采用小包裝，鮮果可儲存兩週。 ...
如果是種植的藍莓，先用鹽水泡十分鐘，然後用清水沖洗，最後用淨水泡十分鐘左右。泡的過程中,用手多攪動幾次。因為種植藍莓的表皮難免會有一些農藥殘留，對人體會有危害，故應清洗掉。
如果是野生的泡水即可，不用清洗，比較乾淨。 ...
超市成盒的藍莓，在吃之前需要清洗。
新鮮的藍莓與其他水果不同，其對自身生長的生態環境要求極為嚴格。藍莓表面上的那層白霜其實是藍莓的果粉，藍莓的果皮和果粉都含有豐富的花青素等營養物質。因此，吃新鮮的藍莓，不需要像其他水果那樣費勁費力地清洗，最佳的方式是最大限度地不要破壞新鮮藍莓表面上的白霜。
盒裝藍 ...