新鮮蠶豆怎樣放冰箱儲存

　　1、冷凍之後的蠶豆中含有的營養物質和食用口感都會得到一定程度的儲存，所以洗淨之後的蠶豆置於保鮮盒或者是置於保鮮袋中密封儲存之後，是可以放到冰箱中進行冷凍儲存的。

　　2、在將蠶豆冷凍儲存的時候，需要注意冷凍的溫度，因為如果冷凍的溫度不夠的話還是會導致蠶豆出現水分和口感流失的情況。

　　3、蠶豆可以置於零下十八攝氏度一下的冷凍室中儲存，在低溫的情況下可以很好的抑制蠶豆中各種微生物或者是一些酶的活性，防止蠶豆在冷凍的過程中出現腐壞的情況，這樣低溫情況下儲存的蠶豆的時間會更長一點。

　　蘿蔔可以直接放置冰箱冷藏儲存，這樣儲存時間長且新鮮。因為蘿蔔處於冰箱的低溫環境下，其體內的營養成分消耗速度會減慢，從而能有效延長蔬菜儲存期限，並且能讓蔬菜保持更新鮮。

　　 蘿蔔儲存方法

　　1、首先得將蘿蔔上的莖葉去除，減少多餘的養分流失，即可使用報紙將其包裹住，放置於通風乾燥的地方儲存。

　　2、蘿蔔可以直接埋入沙土中儲存，首先挖一個0.5-1米深度的土坑，之後將蘿蔔根部朝下，頂部朝上放入，並鋪上一層沙土埋起來即可。

　　3、蘿蔔可以直接裝入保鮮袋袋密封起來儲存，從而可以減緩白蘿蔔裡面部分水分的流失，能夠保持一段時間不變質。

　　4、蘿蔔可以醃製儲存，將蘿蔔醃製成小菜放入冰箱中冷藏起來，味道脆口多汁又美味，而且還方便隨時食用。

　　1、首先買一定量的蠶豆，當然具體數量根據實際情況來定，想要多吃多準備一些無妨。

　　2、把蠶豆皮去除，剩下蠶豆肉，剝的時候可以將壞子都挑出，用冷水反覆沖洗乾淨。

　　3、將洗乾淨的蠶豆放入鍋中，倒入大量的水，因為蠶豆比較輕會浮在水上，所以要有充分的水儘量不要接觸的鍋的底部。

　　4、把火調至最大，鍋不需要蓋上蓋子，直到鍋中的水微微開始冒泡，那麼就好了，不需要完全煮沸。

　　5、準備一個不鏽鋼篩子，把篩子放在一個空鍋上，可以直接過濾蠶豆上的水。

　　6、直接把鍋中的蠶豆倒入篩子中，因為篩子的作用，蠶豆中的熱水一滴都不要留，不然會把蠶豆燜熟顏色無法保持鮮豔。

　　7、迅速把蠶豆用冷水翻覆沖洗，直至蠶豆沒有一點熱氣，這個動作和剛才的用處是一樣屬的為了保持顏色。所以要一氣呵成，不要過一段時間再衝洗。

　　8、把冷卻的蠶豆直接放入冰箱那麼就可以新鮮的把蠶豆儲存下來了。過幾個月如果想吃，直接從冰箱中拿出直接炒，口感仍舊新鮮。