新鮮鴨蛋保質期多久

　　2-5℃：鴨蛋可儲存大概40天。5-15℃：鴨蛋可儲存大概30天。大於25℃：沒有專業的冷藏裝置，新鮮鴨蛋多能儲存7-10天。一般用冰箱儲存鴨蛋，把鴨蛋的大頭朝上、小頭朝下放置，存放之前請勿將鴨蛋清洗，否則會縮短儲存時間，很容易出現變質的現象。

　　鴨蛋營養價值：1、鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質；

　　2、鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用；

　　3、鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有善，並能預防貧血；

　　4、鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食品之一。

　　新鮮松茸保質期2天。松茸是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌。松茸好生於養份不多而且比較乾燥的林地，一般在秋季生成。

　　中國是松茸的主要出口國，每年出口大量的優質松茸到歐洲和日本製成深加工產品。香格里拉作為中國松茸主產區，因產茸品質最好，每年出口供不應求，30年來一直是松茸出口冠軍。目前國內有300多家松茸企業主要從事松茸出口和粗加工。

　　新鮮駱駝奶的儲存目前來說還有較大的難度，一到兩天就會變質，很少做為鮮奶飲料，大部分加工成奶製品。蒙古的，還會將它製成酸奶。駱駝奶置於罐中,溫度約保持在攝氏十八度左右,過上兩天,就發酵成塊,帶酸味。

　　駱駝奶的營養成分僅次於人奶,駱駝奶含有豐富的維生素B和C以及鈣元素,與牛奶相比，駱駝奶擁有更多的不飽和脂肪酸，鐵元素含量也是牛奶的10倍。此外，在醫療輔助方面，駱駝奶也有著驚人的功效。營養學家預測，駱駝奶將會成為牛奶之外的另一重要營養飲品。