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日常飲食注意事項

日常飲食注意事項

  1、養成良好的飲食習慣,吃東西時不要狼吞虎嚥,一日三餐定時定量,不暴飲暴食;

  2、養成吃東西以前洗手的習慣;

  3、食物一旦煮好就應儘快吃掉,食用在常溫下已存放45小時的煮過的食物有危險;

  4、保持廚房清潔,烹飪用具、刀叉餐具等都應用乾淨的布揩乾淨;

  5、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品,動物通常都帶有致病菌的微生物;

  6、不隨便吃野菜、野果、野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素;

  7、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料;

  8、在商店購買食品、飲料,要特別注意是否標明生產日期和保質期,不購買過期食品飲料,不食、飲過期食品飲料。

冬季飲食注意事項,日常“補腎”最重要

  前幾天網上又開始流行起蘋果7即將面世的訊息,這一訊息出來很多男同胞們捂著自己還剩下一個的腎,真的是非常蛋疼。賣腎買iphone的現象雖然在現實中也發生過,小編在這裡提醒一定要為了以後的幸福著想。

  那麼,本期冬季飲食文化一起了解日常補腎的方法。

  1、養腎為先

  寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽氣內斂,人體的生理活動也有所收斂。此時,腎既要為維持冬季熱量支出準備

  足夠的能量,又要為來年貯存一定的能量,所以此時養腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調養,注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔等均是冬季適宜食物。

  2、溫食忌硬

  黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃後,又容易引起體內積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液迴圈,有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱鬆軟。

  3、增苦少鹹

  冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些鹹味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天裡,要少食用鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

  4、適量補充無機鹽

  醫學研究表明,人怕冷與飲食中無機鹽缺少很有關係。專家建議冬季應多攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿蔔、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因為蔬菜的根莖裡所含無機鹽較多。鈣在人體內含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性,補充鈣可提高肌體禦寒性。含鈣較多的食物有:蝦皮、牡蠣、花生、蛤蜊、牛奶等。

  5、多補充含蛋氨酸的食物

  蛋氨酸透過轉移作用可提供一系列耐寒適應所必需的甲基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂線上粒體內氧化釋放出熱量都需要甲基。因此,在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳製品、葉類蔬菜等。

  6、多吃含VB2、VA、VC的食物

  寒冷氣候使人體氧化功能加強,肌體維生素代謝也發生了明顯變化,飲食中要及時補充維生素B2(核黃素),以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的發生。維生素B2主要存在於動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中。

  維生素A能增強人體的耐寒力,應多吃些富含維生素A的肝臟、胡蘿蔔、南瓜、白薯等食物。維生素C可提高人體對寒冷的適應能力,對血管具有良好的保護作用,應注意攝取新鮮蔬菜和水果。

  【結束語】冬天這個寒冷的季節飲食方面也比夏季多了許多講究,許多腸道不好的人在冬天是很容易肚子痛或者是難受的情況。病從口入,所以合理的飲食是非常重要的一點。

秋分時節不宜吃的食物 秋分節氣飲食注意事項

  秋分時節不宜吃的食物

  《千金方》說,秋分時節勿食豆芽,此時豆芽會傷人神膽,引發哮喘。秋分時節也不能多食新姜以及生蒜。蛋黃月餅、豆芽、新姜、生蒜、肺、野雞、豬肚、芹菜、螃蟹都少吃或不吃為佳。

  秋分時節的豬肺、豬肚,以及野雞肉,都應避免食用。否則容易使人發疽,並引發冬天咳嗽。芹菜在秋分時節應格外避免,否則容易引起腹脹。生蜜生果,都應少吃,容易傷神。螃蟹應在霜降後開始食用。

  秋分節氣飲食注意事項

  1、秋季忌食辛熱香燥的食物:蒜、蔥、生薑、八角、茴香等辛辣的食物和調品,多食助燥傷陰,可以加重內熱,使燥邪侵犯人體。

  2、秋季忌食油膩煎炸的食物:炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物,秋季食用後難以消化,容易積於腸胃之內。加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱,不利於人體適應秋季乾燥的特性。

  3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收穫的季節,也是囊蚴最多的季節。如荸薺、茭筍、菱角等,它們大都質白鮮脆、清涼爽口,吃起來味道很美,並有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。但是,生吃這類水生植物,極容易導致薑片蟲的感染,使腸黏膜發炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,一般常伴有腹瀉、食慾不振;兒童感染後,會出現臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象;少數情況嚴重者,可因衰竭或虛脫導致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。

  4、秋季忌吃肥甘食品:中醫認為,秋季主肺氣,肺主辛味。如果肺氣太過,往往會導致肝氣抑鬱。秋燥易傷津液。因此,在飲食方面,以防燥護陰、滋陰潤肺為主,忌吃肥甘食品。

  秋分時節適宜吃什麼呢

  合時的食品:秋梨、蘿蔔、洋蔥、百合、淮山、柚子、香蕉、芝麻、核桃。

  秋季由於氣化功能的問題,會覺口乾,皮膚特別乾燥,喝水或保溼也收效不大。此時,最簡便的方法,就是使用適宜的飲食恰到好處地對人體進行調節。宣肺化燥、滋陰益氣的食物為首選。

  秋分時節的鮮梨、蘿蔔都具有行氣的功效,可以抵達人體各處潤燥。梨儘量熟食,可滋五臟之陰。秋燥易傷大腸,所以經常有便秘、痔瘡等出現,此時應多食芭蕉、香蕉、芝麻、核桃與何首烏等。

  另外,韭菜、葵花籽、洋蔥、百合、柚子、銀耳、冰糖、杏仁、藕、淮山等食物,都是秋分時節適宜食用的食物。

  結語:以上是萬年曆小編整理的“秋分時節不宜吃的食物,秋分節氣飲食注意事項”內容,希望能夠給大家帶來幫助。

  導讀:每個時節都有適合吃的東西和不適合吃的東西,吃對了東西對身體好,吃錯了不僅會拉肚子,還會危害人的健康。如今是秋分時節,那麼秋分時節不宜吃的食物有哪些呢?以下是萬年曆小編帶來的秋分節氣飲食注意事項,一起去看看吧。


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