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日照的特色小吃有什麼

日照特色小吃有哪些經典的

  1、日照煎餅,山東日照著名的漢族小吃,以小麥麵粉、紅薯麵粉、小米麵、玉米麵為原料。餅薄如紙,色調微黃,質細香甜,柔軟可口,營養豐富,尤其是以小麥為原料製作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。

  2、銀魚炒蛋:這是一道色香味俱全的傳統名菜,銀魚非常有營養價值,營養學家普遍承認它是“長壽食品”,是“水中的軟白金”,銀魚炒蛋富含蛋白質,尤其是人體必需氨基酸,營養價值很高。

  3、皮皮蝦:學名叫“蝦蛄”,又叫爬蝦,是日照最為常見的一種海鮮,日照人喜歡稱它為“蝦婆”。每年的4到6月間,蝦婆的肉質最為飽滿。

  4、烤魷魚:這是日照的風味小吃,在當地被稱之為烏賊魷魚,因為營養價值高,所以很多人都用來燒烤,可以直接感受到魷魚的香甜。

日照的特色小吃有什麼

  日照的特色小吃有烏魚蛋、水晶蒸餃、酒香雞、瑪瑙銀杏、日照煎餅、酸辣烏蛋湯、老醋蜇頭等。

  1、烏魚蛋

  烏魚蛋是一道美味可口的傳統名餚,屬於魯菜系。由雌墨魚的纏卵腺加工製成的,加工時,將鮮墨魚的纏卵腺割下來,用明礬和食鹽混合液醃製,烏魚蛋卵圓形而稍扁,乳白色,大型烏魚蛋似雞蛋大小,小型似鴿蛋大小,主產于山東省。

  2、水晶蒸餃

  水晶蒸餃是,造型美觀,鮮香軟嫩。蔬菜水分大,所以一定要先用鹽殺一下蒸時在蒸屜上抹一點油,這樣不宜沾底。

  3、酒香雞

  酒香雞,傳統名菜,屬京菜系,色澤金黃亮光,肉質軟爛鮮美,葡萄酒香味濃,中外遐邇馳名。以母雞,雞湯,料酒等製成。

  4、瑪瑙銀杏

  “瑪瑙銀杏”是傳統風味菜。此菜顏色金黃,晶瑩剔透,酷似瑪瑙。銀杏又名白果。樹大根深,生命力極強,盛產於魯中南地區。

  5、日照煎餅

  日照煎餅,山東日照著名的漢族小吃,餅薄如紙,色調微黃,質細香甜,柔軟可口,營養豐富,尤其是以小麥為原料製作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。

廣東特色小吃有什麼

  廣東特色小吃有腸粉、蝦餃、炒河粉、糯米雞、雲吞麵、叉燒包、艇仔粥、馬蹄糕等。

  蝦餃是廣東具代表性的點心,以一層澄麵皮包著一至兩隻蝦為主餡,份量大小多以一口為限。


麗江古城特色小吃什麼

  麗江古城特色小吃有雞豆涼粉、納西烤肉、包漿豆腐、麗江粑粑、水性楊花、臘排骨火鍋、汽鍋雞、麗江三文魚、黑山羊火鍋、杜鵑花炒蛋、東巴烤魚等。   雞豆涼粉,麗江特產的一種涼粉小吃。涼粉外表呈現黑色,所以人們又稱之做"黑涼粉"。在乾隆《麗江府志》中,曾把這種風味小吃稱作"食黑豆腐" ...

嶺南水鄉特色小吃哪些

  特色小吃:   1、缽仔糕:是嶺南水鄉的地方特色傳統糕點小吃之一。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味豐富著稱。   2、馬蹄爽:是由馬蹄做成的飲料,又名荸薺,為扁圓形球莖,皮呈紫紅色或淡紫紅色,肉呈白色。   3、齋燒鵝:顧名思義,就是用素食做成像燒鵝一般的美味食物。基本做法是用汁把腐皮打溼、裹餡、上 ...

南京的地方特色小吃哪些

  南京的十大特色小吃分別是:   1、 小籠包 。   2、煮乾絲 。   3、 牛肉鍋貼。   4、鴨血粉絲。   5、如意回滷幹。   6、什錦豆腐澇。   7、狀元豆。   8、鹽水鴨。   9、蒸餃 。   10、糕團小點。 ...

北京特色小吃哪些

  1、艾窩窩,北京傳統風味小吃,每年農曆春節前後,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以艾窩窩也屬春秋品種,一年四季都有供應。艾窩窩歷史悠久,明萬曆年間內監劉若愚的 《酌中志》中說:“以糯米夾芝麻為涼糕,丸而餡之為 窩窩,即古之‘不落夾’是也。”   2、糖卷果是北京風味小吃中的名品,深受中外食者 ...

通遼的特色小吃什麼呢

  1、菜包。也叫飯包,是通遼地區老百姓非常喜愛的一種飲食。菜包由米飯、白菜葉、蔥、香菜、大醬等原料製成,愛吃辣的人還要放些辣椒等。菜包的具體做法是:把乾淨的菜葉鋪平,把撕碎的蔥、香菜等副料放在上面,根據自己的口味放入適量的大醬,再放上米飯。最後將菜葉對摺封底,雙手握緊,即可食用。   2、蒙古餡餅。蒙古餡餅 ...

昆明的特色小吃哪些

  昆明特色小吃有:   1、雲南過橋米線,過橋米線起源於蒙自地區。過橋米線湯是用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的。   2、餌塊,餌塊為雲南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地區常見的傳統食品之一。餌塊系用優質大米加工製成,其製作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、衝搗、揉製成各種形狀。    ...

濱州的特色小吃什麼

  濱州的特色小吃有濱州鍋子、餅芝麻酥糖、濱州芝麻糖、博興醋溜魚、濱州順子肉、濱州麻子雞和濱州三益包子等。   濱州市位山東省北部、魯北平原、黃河三角洲腹地,版圖面積9600平方公里,地處黃河三角洲高效生態經濟區、山東半島藍色經濟區和環渤海經濟圈、濟南省會城市群經濟圈"兩區兩圈"疊加地帶。 ...