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早上可以喝咖啡嗎+早餐喝咖啡的八個好處

早上可以喝咖啡嗎 早餐喝咖啡的八個好處

  咖啡作為時下比較流行的一種飲品,出去逛街的時候咖啡店真的是隨處可見,多的不得了。像小編以前就很愛喝,特別是冬天的早上醒來一般還有很大的睏意,來杯咖啡提神最好不過了。本期的咖啡文化,講講早晨喝咖啡的八大好處。

  早餐喝咖啡可提神醒腦

  早餐喝一杯咖啡不僅可以提神醒腦,而且有助於促進排便。有些習慣早上喝咖啡的人甚至發現,如果早餐不喝咖啡,就感到排便不暢。為什麼會發生這種情況呢?

  一杯咖啡平均含咖啡因40—180毫克。咖啡因是一種典型刺激物,能刺激腸胃蠕動,產生通便作用,可改善便秘。但是,有趣的是早上喝咖啡的通便效果特別顯著,而其他時間喝咖啡則效果不大。美國護理專家戴安娜·馬克斯博士分析指出,咖啡中大量的咖啡因以及酸性油脂會增強消化道肌肉的收縮功能,進而加速腸道排便。正因為如此,早餐喝咖啡過量可能會增加腹瀉危險。

  馬克斯博士表示,雖然咖啡具有利尿作用,但也不是解決便秘的良方。相反,咖啡會加重體內水分流失,反而會加重便秘。專家建議,飲用咖啡切勿過量,早上喝1—2杯咖啡就有助於提神通便。

  運動後喝咖啡可減少肌肉疼痛

  美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說,在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試後發現,只要攝入約相當於2杯咖啡所含的少量咖啡因,就可將肌肉痠痛減少48%。

  報告說,被調查者在經過一兩天的健身運動後都感到了肌肉痠痛,這時研究人員讓她們中的部分人服用含有咖啡因的飲料,讓另一部分人喝替代飲料,然後再做腿部運動。結果,前者比後者的疼痛減少了48%,在其後的運動中疼痛減少了26%。

  研究人員指出,咖啡因雖然有緩解運動疼痛的效果,但往往只對不常飲用咖啡的人有效,而對經常飲用咖啡的人效果有限,因此他們的發現並不適用於常飲咖啡者。

  喝咖啡的其他好處:

  1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

  2、咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。

  3、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。

  4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。

  5、一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%。

  6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種汙染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,並表示可以應用到人類。

  7、咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。

  8、咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

孩子可以喝咖啡嗎 孩子喝咖啡會怎樣

  咖啡是很常見的飲品,一些孩子學習的時候也會喝咖啡來提升,但其實不建議孩子多喝咖啡那麼,孩子喝咖啡會怎樣?下面小編就帶來介紹。

  孩子可以喝咖啡嗎

  兒童和青少年還在發育,咖啡因對他們的神經系統和心血管系統的影響尚不完全清楚,咖啡因可能會擾亂孩子的睡眠狀況,很多咖啡飲品還會帶來糖攝入過多的問題。

  因此,美國兒科學會的建議是兒童和青少年不喝咖啡。

  所以,小孩子就儘量不要喝咖啡了。作為家長,我們也應該幫助孩子控制包括咖啡、茶及其他含咖啡因飲料的攝入。

  但這也不意味著小孩子喝咖啡就會有危害,偶爾少量喝一點也不用擔心。

  目前通常認為,兒童和青少年每天的咖啡因攝入不超過每公斤體重2.5~3毫克(對於30公斤重的兒童和青少年來說,約為75~100毫克咖啡因)是安全的,大約是一杯咖啡。

  孩子喝咖啡會怎樣

  我們平時喝的咖啡都是超市裡的速溶咖啡,雖然它的營養成分不如新鮮的傳統咖啡好,優質蛋白和咖啡因較低,但它的主要成分和傳統咖啡的區別不大,尤其是咖啡中的咖啡因。咖啡因能刺激中樞神經,有助於提高人的興奮度,緩解疲勞,但不利於孩子中樞神經的發育,易干擾孩子的記憶,導致多動症的發生;並且咖啡因也極易引起耳鳴等症狀的發生,因此孩子不易長期飲用咖啡。

  關於咖啡容易導致鈣質流失的問題,雖然有些資料研究指出咖啡會導致鈣質流失,易造成骨質疏鬆,不建議老人和孩子長期飲用咖啡,但是並沒有直接證據來證明這一結論。無論怎樣,既然有人提出了質疑,對這一問題進行了研究,就說明咖啡因的存在對鈣質的吸收肯定存在或多或少的影響。

  延伸閱讀:缺鐵性貧血患者少喝咖啡

  咖啡中的多酚、植酸等植物成分的確會影響鐵的吸收,對於那些缺鐵性貧血的人來說,可以適當少喝咖啡。

  一項研究發現,在進食的時候飲用咖啡因飲料時,一杯咖啡將漢堡餐中的鐵吸收降低了39%,而茶則降低了64%。

  經常喝咖啡也可能影響鐵的儲存水平。一項大型研究發現,在老年人中,每週一杯咖啡與鐵蛋白水平降低1%相關。

  建議缺鐵性貧血人群:

  儘量不要在吃飯的同時喝咖啡,推薦飯後1小時飲用;

  咖啡隻影響「非血紅素」鐵,對「血紅素」鐵沒有影響,多吃兩塊瘦肉就好啦。

  對於健康的人來說,喝咖啡並不會影響鐵的吸收,不用擔心會導致缺鐵性貧血。

   

月經期間可以喝牛奶嗎怎麼喝

  1、經過專家科學驗證後,得到的結論表示女性月經期間可以喝牛奶的,每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶,可緩解甚至消除痛經之苦。還要多吃有助於緩解荷爾蒙作用的食物,如水果、蔬菜、燕麥、牡蠣等。

  2、不適宜有性生活,月經期因子宮腔內膜剝落,表面形成創傷面,如果發生性生活,容易將細菌引入,使其逆行而上,進入子宮腔內,引起子宮內的感染。不適宜吃太鹹:過鹹的食物,會使內的鹽分和水分貯留增多。


咖啡烘焙度的階段

  1、極淺焙:是最輕度的烘焙。採用極淺焙烘焙出來的咖啡豆,只留有很淺的青草味,用它所製成的咖啡幾乎沒有香味和酸味。極淺焙通常是作為烘焙初期階段的識別標準,這種烘焙方法很少被使用。   2、淺焙/肉桂烘焙:因為烘焙後的咖啡豆呈肉桂色,所以淺焙也被稱為肉桂烘焙。淺焙是一種常見的烘焙方式。經過淺焙後的咖啡豆香氣清 ...

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