早餐吃豬血對人體有傷害嗎

　　早餐吃豬血對人體沒有傷害的，但豬血不能吃多。若過量食用，會造成鐵中毒，影響其他礦物質的吸收。所以除非特殊需要人群，一週建議食用不超過2次的。

　　另：血中另外帶有豬機體的基礎代謝廢棄物，很多服用也會給身體產生壓力（包含生長激素，藥品，尿素溶液等）。豬的血自身帶有豐富多彩的鐵、鈣、鋅、銅等多種多樣營養元素，因此日常生活有時候地吃些豬的血是能夠協助提升身體營養成分，增強體質的。吃豬的血對人體的益處多它是不容置疑的，但在其中的弊端還要造成留意。

　　常吃豬血對人體的好處如下：

　　1、防治缺鐵性貧血，預防中老年人患冠心病，動脈硬化；

　　2、促使血液凝固，具有止血作用；

　　3、用於治療頭暈目眩、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血；

　　4、用於改善營養不良。

　　小蘇打吃多了對人體有傷害，小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，是鹼性食物，長期大量食用可能會引起鹼中毒，不過，離開劑量談毒性都是耍流氓，小蘇打又不是零食，很少會有人大劑量的食用小蘇打的。