早餐經常吃雞蛋粥好嗎會肥嗎

　　經常吃雞蛋粥是不好的。因為雞蛋裡含有較多膽固醇高血壓和有心腦血管疾病的人不能多吃。

　　早餐當以全麥和高蛋白的食品最佳。如：全麥麵包、瘦肉等。還可以喝適量的果汁、牛奶。

　　早餐應當合理搭配不要總是吃一種食物。早餐品種豐富，一頓營養充足的早餐包括麵包、米粥等碳水化合物，肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品，以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。由於現代人飲食過於精細，所以麵包可多選擇能看見大麥粒的全麥麵包。以攝取更多的粗纖維；吃了麵包或餅乾再喝牛奶或豆漿，有利於鈣的吸收。

　　早餐過多的食用油類較多的食物會影響身體，不利於早上腦袋的運轉速度。

　　早餐的科學搭配：

　　營養專家認為，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐要吃好，是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠，頭一天晚上進食的營養已基本耗完，早上只有及時地補充營養，才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收，纖維質高的食物為主，最好能在生食的比例上佔最高，如此將成為一天精力的主要來源。

　　糯米粥是以糯米為主要食材製成的一道美食。糯米為溫補強壯食品：具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

　　但糯米粥性極柔粘，難消化，多吃不利於腸胃消化，不可一次食用過多。糯米制品無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血壓的人要適可而止。