明雄黃和雄黃的區別

　　1、雄黃，四硫化四砷的俗稱，又稱作明雄黃、石黃、黃金石、雞冠石，通常為橘黃色粒狀固體或橙黃色粉末，質軟，性脆。常與雌黃，即三硫化二砷（Ａｓ２Ｓ３）、輝銻礦、辰砂共生；加熱到一定溫度後在空氣中可以被氧化為劇毒成分三氧化二砷，即砒霜。

　　2、四硫化四砷是砷的硫化物礦物之一，含Ａｓ約７０．１％。是單斜晶系，單晶體呈細小的柱狀、針狀，但少見；通常為緻密粒狀或土狀塊體。呈桔紅色，條痕呈淺桔紅色。硬度１．５～２，密度３．５～３．６克／立方厘米。性脆，熔點低。用炭火加熱，會冒出有大蒜臭味的三氧化二砷白煙。置於陽光下曝曬，會變為黃色的雌黃（Ａｓ２Ｓ３）和砷華，雄黃不溶於水和鹽酸，可溶於硝酸，溶液呈黃色。雄黃主要產於低溫熱液礦床中，常與雌黃、輝銻礦、辰砂共生；產於溫泉沉積物和硫質火山噴氣孔內沉積物的雄黃，常與雌黃共生。桔紅色，透明到半透明的雄黃晶體，顯得豔麗、富貴，其柱狀晶體長短參差，粗細相伴，多方向生長，勢態奇特，再襯上白色方解石等共生礦物，絢麗多彩，構成整體自然美。要注意雄黃晶體免受風化。

　　其實，在小龍蝦的大部分內臟組織都集中在頭部，例如心、肝、腮、卵巢。所謂“蝦黃”，其實就是小龍蝦的卵巢。只要仔細觀察，就會發現並不是每一隻小龍蝦都有蝦黃，只有雌蝦才有。

　　蝦黃是可以吃的，味道鮮美醇厚。但除了蝦黃，蝦頭還有其他內臟組織，這些組織都不能吃，因為難以清潔乾淨，且重金屬含量高。因此自己在家做小龍蝦的時候，最好是在清洗乾淨後，把蝦頭剪掉，只留下一點蝦黃，其餘都不要。而在外面吃小龍蝦的話，就不要吃頭部了。

　　蝦屎其實就是在蝦線裡，所以小龍蝦除了頭部其它組織不能吃之外，蝦線也是不能吃的。

　　1、形態不同

　　桑黃實體無柄，菌蓋為半球形或馬蹄形，多為淺肝色至暗灰色或黑色，有龜裂，無皮殼，菌肉呈深咖啡色，靈芝大小和形態變化大，實體有柄，菌蓋下有無數小孔，菌蓋多為紅色或深紅色，表面光滑，腹部多為灰白色。

　　2、分佈不同

　　桑黃主要分佈在韓國、日本、俄羅斯遠東地區、北美和中南美等地，國內菌群主要集中在子午嶺自然保護區，靈芝主要分佈在中國浙江、黑龍江、吉林、安徽、廣東等地。

　　3、作用不同

　　桑黃有補氣安神、止咳平喘、增強免疫力、降血糖的功效，常用於改善睡眠、保護肝臟、延緩衰老，還能預防風溼性關節炎。靈芝能調節和促進免疫功能，調節代謝平衡，促進核酸和蛋白的合成，還能防治心血管病和糖尿病。