春分養生+喝什麼粥養生

　　春分是屬於春天的節氣，春天是一個非常適合養生的時期，而在春分養生的問題中，人們會選擇透過食補的方式，那麼春分養生是什麼呢？春分喝什麼粥養生呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

　　春分喝什麼粥養生

　　補血雞肝粥

　　雞肝味甘而溫，補血養肝，為食補養肝之佳品。這個粥可治中老年人肝血不足，飲食不佳，眼睛乾澀或流淚。

　　桑椹粥

　　該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等。

　　紅棗蓮子粥

　　口香滑清潤，讓人喝了滿嘴暗香縈繞。紅棗蓮子粥尤其適合失眠或是睡眠質量差的人食用，它有著養心安神的功效，同時它還提氣補血、有美容的效用。

　　芹菜養肝粥

　　春季肝陽易動，常使人上火頭痛、眩暈目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。

　　決明子粥

　　該粥清肝、明目、通便。適用於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等。

　　菠菜粥

　　菠菜粥對頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

　　山藥紅棗粥

　　山藥白扁豆紅棗粥最大的好處就是益氣健脾，保肝祛溼。不但對於脾胃較為虛弱的人群有一定療效，還能滿足人們春分時節保肝健脾，祛溼的需求。

　　百合銀耳粥

　　紅豆百合銀耳粥養血補肝、補中益氣，能增強機體免疫力。紅豆是瘦腹瘦腰補心減壓力的聖品，銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖。百合清肺美白潤膚。所以這樣一款粥，對於愛美的女性實在是必不可少的。

　　菊花粥

　　該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。

　　紫薯桂花粥

　　紫薯富含纖維素，可促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。而桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。

　　小寒喝什麼粥養生 十款小寒滋補可口的養生粥

　　1、牛肉粥

　　切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。

　　2、姜粥

　　原料：乾薑10克，高良薑10克，大米50克。

　　製法：大米洗淨後加水熬粥，快熟時加入高良薑和乾薑，煮至米熟(約5——10分鐘)即可，趁熱服食。

　　功效：溫中散寒止痛。適用於脾胃虛寒、常胃痛的患者服食。

　　3、烏雞肉粥

　　烏雞同粳米同煮，加調味，用於高血壓、貧血、營養不良等。

　　4、燕麥粥

　　蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。

　　燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值很高。常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

　　5、山芋粥

　　山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。

　　6、紅薯粥

　　紅薯營養價值極高，受農藥汙染少，是公認的防癌抗癌高手。冬天熬製一鍋紅薯稀飯，既營養有飽腹。

　　7、蔬菜稀飯粥

　　冬天把小白菜或者菠菜葉切碎，在熬玉米麵稀飯時放入，給寶寶喝老人喝尤為好。既能補充維生素，又能喝粥暖胃。

　　8、芝麻粥

　　搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。

　　9、木耳粥

　　取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。

　　10、枸杞粥

　　枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。

　　大寒養生喝的粥有：羊肉蘿蔔粥，芪棗羊骨粥，八寶黑米粥，黑豆枸杞粥，黑芝麻紅棗粥，山藥栗子粥，臘八粥。其中羊肉蘿蔔粥的做法如下：羊肉洗淨切成小塊；蘿蔔洗淨，切成兩大塊。羊肉和蘿蔔入鍋，加清水同燉，除去羶味，待羊肉將熟時，取出蘿蔔不要。將粳米淘洗乾淨，放入羊肉鍋裡，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。