春天吃什麼食物養胃+這些效果佳

　　胃病是如今現代人的一大難關，現在的食物種類十分的多，很多人就根據自己的喜好隨便吃，沒有照顧好胃的感受，加上作息時間的不規律，導致不少人都得了胃病。那麼本期的食療養生，為你解析。

　　1、蘋果

　　蘋果能健脾補氣，對胃口也比較好，並且能夠生津潤燥，能夠調節腸胃功能預防便秘，比較適合於脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛等。

　　2、稀飯

　　說到養胃，粥類食物絕對是最佳的選擇之一，特別是小米粥更具有明顯的養胃功效。專家建議，在喝稀飯的時候最好是能儘量的多咀嚼，這樣同樣能夠達到養胃的功效，而且還不會導致不適症狀的出現。

　　3、粥類

　　要說到養胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，並且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。

　　4、白蘿蔔湯

　　還有一些患有胃炎的患者經常會出現口裡泛酸水、不想吃東西等情況，這部分的患者多半是脾胃不和型的胃炎。專家建議這部分患者，在日常生活中應該多喝點白蘿蔔湯，以此來起到化解這些不適症狀的作用。

　　5、鹼性食物

　　很多患有胃炎的人群經常會因為胃酸分泌過多從而導致出現反胃、燒心等不適的症狀，專家提醒，但出現胃酸過量分泌的時候不妨適量的吃點鹼性的食物，比如像牛奶、豆漿、饅頭或麵包等，這些食物都能夠幫助我們有效的中和胃酸。

　　寒冷的冬天已經離去了，溫暖萬物復甦的春天來臨了。春天是一個十分適合養生的季節，特別是對於腸胃不怎麼好的人來說，這時候吃些養胃的食物是十分有利的。那麼本期的春季飲食，為你解析。

　　1、湯水

　　養胃可以喝湯湯水水，湯不能是肉湯，而是各種蔬菜湯，比如菠菜湯，雞蛋湯等等。

　　2、主食

　　最能夠養胃的就是麵條，麵條比較軟，容易吸收，對胃比較好，大米中含有過多的酸，因此不能過多的吃大米。如果熬粥的話，可以放一點小蘇打進去，粥比較容易熟爛，對胃比較好，此外就是餅乾，對胃液好。

　　3、牛奶

　　牛奶不僅僅含有很多的營養，還擁有食療的效果，通常認為牛奶能夠醫治陰虛胃痛、津虧便秘，近代以來一直用於醫治吸收性潰瘍病以及習慣性便秘。醫治胃病，牛奶不可少。

　　4、粥類

　　粥類通常來說比較容易吸收，對於胃不好的人來說擁有很不錯的保健作用，尤其是八寶粥更是營養豐富，早餐時喝一碗粥，是特別不錯的選擇，早餐時可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種煎服的粥類。

　　5、蘋果

　　蘋果能健脾補氣，對胃口也比較好，並且能夠生津潤燥，能夠調整腸胃能力，預防便秘，適用於脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛等。

　　6、包心菜

　　包心菜中含有大量維生素C，擁有止痛以及促使潰瘍癒合的作用，含有的維生素U擁有護理胃黏膜的作用，對於胃火以及胃潰瘍擁有很不錯的預防與醫治效果。

　　7、南瓜

　　南瓜能夠補中益氣，消炎止痛，南瓜含有大量的果膠，可以吸附細菌以及有害產物，包含重金屬以及鉛等，因此南瓜擁有排毒的作用，果膠還擁有護理胃黏膜的作用，能夠預防潰瘍的出現，經常用南瓜熬粥能夠養胃。

　　冬天天氣寒冷，胃容易受涼，加上冬天人們常吃火鍋等辛辣、過燙的食物驅寒、暴飲暴食等，一不小心就傷了胃，導致胃疼、積食等不適。

　　不過你知道嗎，如果調理得好，冬天可是養胃的絕佳時機呢！

　　胃不好吃什麼養胃？

　　生薑

　　姜為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用。吃薑可以改善胃寒引發的消化不良;吃東西前，若先吃些姜，胃部排空的速度可加快一倍，胃部蠕動次數增多，姜除了可幫助消化，對容易脹氣、反胃、嘔吐的人來說，也是不錯的食療，但不適合胃潰瘍、胃食道逆流患者食用;平時容易嘴破、長痘痘、火氣大的人，也不宜吃多。

　　南瓜

　　南瓜有排毒護胃的功效。中醫認為“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

　　捲心菜

　　捲心菜又被稱為甘藍，捲心菜富含維生素、葉酸、甲硫丁氨酸和鉀等人體需要的營養物質，其中捲心菜中的維生素U和甲硫丁氨酸能夠很好地幫助消化性胃潰瘍的癒合，並且捲心菜中含有豐富的纖維質，這些纖維素能夠促進血脂代謝。所以食用甘藍不僅養胃，而且能讓人們不至於血脂過高。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔增強抵抗力，它性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病，滋潤腸胃，護胃保胃。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

　　蓮藕

　　蓮藕味道甘甜，含有粘液蛋白和膳食纖維，能夠減少人體對於脂肪類的吸收;同時蓮藕是鞣質食品，能夠健脾止瀉，增強食慾，還有開胃和促進消化的功效。需要注意的是，因為蓮藕性寒，所以孕婦不能過早也不能過多地食用。

　　山藥

　　山藥是一種既可以入藥也可以當作日常食用的食物，大家平時可以用山藥熬粥，或者是拿山藥片怕泡水食用，都是很好的養生辦法。

　　最珍貴的是，山藥中的黏性物質，它是一種多糖的成分。在相關的研究上發現，這種物質具有養胃的效果，對因為某些原因給胃粘膜造成的損傷，有一定的修復作用。

　　糯米

　　糯米北方的人都很熟悉，它有著好消化的特點，特別是對於熱的糯米，有暖胃養胃之功效，適合腸胃虛弱的人群食用。

　　在中醫上也認為，糯米性溫，有健脾胃、抵抗寒冷等功效。是冬天裡再適合不過的暖胃食材了，平時可以做糯米桂花粥，或者是糯米類的美食，最好在熱的時候食用。