春天哪些菜適合盆栽

　　1、空心菜，空心菜的種植非常簡單，只要清楚它的生長習性，將種子消毒、催芽後，直接播撤在土壤中即可。空心菜可以多次採收，採收時用手掐摘比較合適，如果用刀等鐵器，容易在莖口處留下刀口鏽，會阻礙植株繼續生長。

　　2、矮生番茄，矮生櫻桃番茄植株姿態美觀，果實圓正，果面光滑，果色有紅色和黃色兩種。

　　盆栽矮生櫻桃番茄既可作為水果或蔬菜，也可作為盆栽美化居室，可食可賞，一舉兩得。矮生番茄果實小巧玲瓏，味道甜美，營養豐富，果肉脆嫩。

　　3、菠菜，菠菜種在容器中的樣子很別緻，就像一盆大的盆栽一樣，裝飾在陽臺上絕對是一道風景，而且菠菜的種植方法很簡單，不信你也可以試試。想要種植菠菜首先要了解它的生活習性，菠菜喜歡生長在疏鬆、肥沃、保水保肥性好的微酸性土壤中，pH值最好保持在5.5～7。

　　1、空心菜，空心菜的種植非常簡單，只要清楚它的生長習性，將種子消毒、催芽後，直接播撤在土壤中即可。空心菜可以多次採收，採收時用手掐摘比較合適，如果用刀等鐵器，容易在莖口處留下刀口鏽，會阻礙植株繼續生長。

　　2、矮生番茄，矮生櫻桃番茄植株姿態美觀，果實圓正，果面光滑，果色有紅色和黃色兩種。

　　盆栽矮生櫻桃番茄既可作為水果或蔬菜，也可作為盆栽美化居室，可食可賞，一舉兩得。矮生番茄果實小巧玲瓏，味道甜美，營養豐富，果肉脆嫩。

　　3、菠菜，菠菜種在容器中的樣子很別緻，就像一盆大的盆栽一樣，裝飾在陽臺上絕對是一道風景，而且菠菜的種植方法很簡單，不信你也可以試試。想要種植菠菜首先要了解它的生活習性，菠菜喜歡生長在疏鬆、肥沃、保水保肥性好的微酸性土壤中，pH值最好保持在5.5～7。

　　燉牛、羊肉、燻肉、紅燒肉、紅燒土豆、辣子炒雞等肉製品的烹飪時加十三香，即可以去除肉腥味，同時能夠提鮮，增加風味，使肉質細嫩。主要用於肉類的烹飪。

　　十三香

　　十三香是一種非常有名的調味料，相信很多人都買來吃過，現在在網上也可以隨便買到。十三香裡面包括的成分非常多，比如包括花椒、良姜以及小茴香等等，即便是普通的食物，加入十三香之後味道就會變得非常特別。十三香又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑等。屬調味料，廚房用品，佐料。

　　一般情況下，因為十三香和五香粉大致都屬同一種食物混和香料，因此基本上是可以代替的。但是如果追求獨特的香味的，就是沒法代替的了。五香粉特殊的香味是別的調料代替不了的。用十三香+桂皮粉+肉蔻粉(少許)+丁香粉(少許)可以代替五香粉，不過這樣藥料味會很濃，所以建議最好還是用五香粉。