南京春季的野菜一般有：
1、香椿。清明過後，就是吃香椿芽的季節。這種長在香椿樹上的嫩芽，擁有著令人著迷的魅力，要趕在穀雨前採下的香椿芽才好吃。想要挑選新鮮的香椿，香椿的年紀大小是重點，要選“頭茬椿”；看“身材”，梗粗的更鮮嫩。
2、薺菜。薺菜，就是春天的代名詞，每年4-6月份鮮嫩得能掐出汁來，所以人們才常說，薺菜三月三，賽過牡丹丸。
3、馬蘭頭。每年三月初開始，是吃馬蘭頭的時候了，馬蘭頭色澤蔥翠，本身具有獨特的清香，涼拌清淡可口，魅力獨特。選馬蘭頭，要選莖杆比較細直的。
4、蕨菜。蕨菜有“山菜之王”的美譽，不僅美味，它還富含維生素、膳食纖維。蕨菜根和一小部分莖都可食用，但葉子已經舒展開的蕨菜不應再食用。莖幹細綠色的不要，吃的時候一定要去掉。蕨菜有毒，鮮蕨菜最好焯火處理。
榆林錢、花椒芽、香椿芽、紫蘇葉、薄荷葉、馬齒莧、馬蘭頭、蒲公英、薺菜等這些深受大家的青睞。大家常用這些嫩芽來做菜碼，如麵條的配菜、吃粥的小菜、拌飯的菜末，或蒸吃或直接炒食。
春季可食用的野菜有槐花、榆錢、香椿和馬齒莧，而且它們營養豐富價值含量也比較高，並且摘取下來即可直接食用，同時也可以蒸煮食用，口感非常美味可口。
野菜是指可以作蔬菜或用來充飢的野生植物的統稱，廣義上也包括野生食用菌；而且我國是野生蔬菜利用歷史最悠久的地區之一，野菜資源豐富、分佈廣泛、文化底蘊深厚。
注意春困，春季白天時間增長，夜晚時間縮短，人體對睡眠時間縮短還沒有完全適應，因此春季要注意保證充足的睡眠，切忌疲勞駕駛。
春季安全行車應注意事項：
1、注意春困；
春困是一個春天的自然現象，這是因為春天的時候，由於季節的變化，人體的內分泌有些紊亂，因此春天的時候會出現瞌睡多的現象。因此我們春季 ...
1、槐花
春天是野菜開始萌生的時候，也是食用野菜最佳的季節，那麼春天有什麼野菜可以吃，槐花是其中之一，春季的槐花還沒有完全的開放，此時可以將它的花骨朵摘取食用，放置在嘴裡嚼口感甘甜，並且也可以將其洗淨蒸熟食用。
2、榆錢
榆錢就是榆樹的種子，每當春季來臨的時候，榆錢掛滿了枝頭，也是一種美食，可 ...
春筍、韭菜、香椿頭、薺菜、萵筍等。
春筍：春筍不僅是佳蔬還是良藥，春筍味甘性寒，口感脆爽，營養豐富。
韭菜：韭菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C，以及脂肪、蛋白質和辛香揮發物硫化丙烯等。
香椿頭：香椿又被稱為“黃金蔬菜”、“樹上蔬菜”，它具有清熱解毒、健脾理氣、殺菌抗病的功效。不僅如此， ...
春天可以吃的野菜有槐花、榆錢、香椿芽、馬齒莧、蒲公英、車前草、灰灰菜等。其中薺菜在我國北方的家庭經常出現，常常用做餃子餡，或者用來做菜包子。它富含多種氨基酸和維生素，而且綠色無汙染。薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、 ...
1、狗牙菜。這種野菜在國內大部分地區都有分佈，只是在各地的叫法不同。狗牙菜的學名叫“垂盆草”，目前在城裡很多人把它當多肉來養殖。狗牙菜的生命力很頑強，即便是放在石頭上也能長出一大片。
2、柳樹芽。老話常說“五九六九沿河看柳”，如今已經“九九”豔陽天了，柳樹基本都已經發芽了，而這個時候的柳樹芽也是可以食 ...
山東省春季高考院校有很多，例如濟南大學、臨沂大學、魯東大學、齊魯理工學院、齊魯師範學院、山東現代學院、山東協和學院等。專科院校有山東醫學高等專科學校、山東商業職業技術學院、青鳥濱海學院等。
山東省春季高考的院校有本科和專科兩大型別，本科院校有濟南大學、臨沂大學、魯東大學、齊魯理工學院、齊魯師範學院、山 ...
1、大葉蒲公英、人參菜、菊花腦、普通地參、高產地參、巨型地參、甘露子、紫背菜、富貴菜、珍珠菜、水芹菜、菜用枸杞、藤三七、綠養心菜、紅養心菜、田七菜、柳蒿、蕨菜、馬蘭頭、魚腥草、黃花菜、薄荷等，都適合人工種植。
2、由於野菜的市場需求量較大，經濟效益也好，許多地方的農民紛紛把野菜請進自家的承包地裡進行人 ...