是鯉魚刺多還是草魚刺多

　　草魚。

　　原因：

　　鯉魚肚子大尾部相應小，鯉魚的肉大部分在前中部，而草魚身體卻比較勻稱，所以同樣重量的魚肉含刺率明顯草魚大於鯉魚；

　　鯉魚營養價值：

　　1、鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達百分之96，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D，每100克肉中含蛋白質17.6克，脂肪4.1克，鈣50毫克，磷204毫克及多種維生素；

　　2、鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病；

　　草魚營養價值：

　　1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物；

　　2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；

　　3、對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。

　　草魚比黑魚刺多。黑魚只有一根主刺，沒有小刺，而草魚小刺多。黑魚是低脂食物，營養豐富，其肌肉中含有粗蛋白質和氨基酸，對人體都有很高的營養價值，其營養價值高於草魚。草魚味甘、性溫、無毒，入肝和胃經，具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、益腸以及明目的功效。

　　嚴格來說，草魚身上的魚刺並不是很多的，但草魚這種淡水魚和海魚比起來，身上的魚刺還是稍微多一點的。草魚一般棲息於江河、湖泊的中、下層，為草食性魚類，一般3-4齡進入成熟期，每年的4-7月繁殖，產漂流性卵，膜徑5毫米左右。

　　草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食，為典型的草食性魚類。