晚餐只喝酸奶吃水果減肥麼

　　一些研究表明，減少每日用餐次數的減肥者往往會吃下更多的食物熱量，導致多餘的熱量轉化成脂肪堆積，體重也就理所當然增加。其中的原因可能就源於破環了正常了飲食習慣，導致飢餓後的暴飲暴食，尤其會在一天晚些時候更容易攝取高熱量的食物作為身體和心理的補償。

　　早晨和中午可以吃少量的主食，晚上可以吃些水果，酸奶，當然也需要長期的鍛鍊運動才能達到減肥的效果。

　　對於一般的減肥人士，要適量吃一些穀物，一方面保護腸胃，另一方面也可以防止晚上肚子餓而過晚加餐，造成脂肪的囤積。可以說，適量的穀物是有必要的。另外，適量補充一些低脂高蛋白的食物，如魚肉、雞胸脯肉，也可以增加飽腹感。

　　很多減肥的人晚上只吃“水果酸奶”，以減少晚餐的攝入熱量，其實這樣並不好。空腹吃水果（絕大多數水果）並不好，空腹時吃水果會讓其中的果酸與胃酸結合，容易泛酸、傷胃。同樣，空腹喝酸奶也不好，酸奶中的乳酸菌會在高濃度的胃酸中被大量殺死，影響酸奶的營養價值；而酸奶酸度高，會刺激胃部。特別對於胃酸過多、容易漲氣的人來說，這樣的晚餐處理對他們來說會加重腸胃不適。

　　1、晚上可以喝酸奶。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫建議，要想發揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。

　　2、原因：晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。

　　3、晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙或漱口。另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。