普洱洞經音樂

　　洞經音樂是流傳於思茅地區景東、鎮沅、思茅、普洱、墨江一帶的一種古老的民間音樂。它源於中國的道教祭祀音樂，後流傳到了民間。因其旋律優雅動聽，音韻自然流暢，被當地群眾稱為"雅樂"或"仙樂"，倍受青睞和歡迎。

　　據史載，早在清朝嘉慶年間，洞經音樂在思茅普地區就已具有一定規模，至乾隆年間大為流行。每逢盛會，必奏洞經，是廟必有祭，有祭必有樂，有樂必有舞。當時演奏洞經，已不單是彈唱，而且還有三十六員舞生伴舞，分"左舞""右舞"。樂器也是文武樂齊備，八音主樂齊全。計有編鐘、編磬、應鼓、懸鼓、起祝、龍笛、鳳蕭、管笙、琴、瑟各種打擊樂器。並載有舞譜、工尺譜以及各種樂器圖形及演奏技巧等說明。

　　洞經音樂由"洞經會"集體演奏。洞經會是由一些藝人或音樂愛好者組織起來的一種業餘音樂組織，這個組織從每年農閒至冬月，每年活動一次，稱坐會，平時因壽筵，婚喪嫁等活動受邀也演奏。

　　洞經音樂曲牌分演唱和演奏兩種。演唱曲牌唱詞不定，根據所做廟會內容臨時編創。一般分為七言或五言詩體。演奏曲牌大多用於誦經，一般不加打擊樂器，只是在過門時才加入打擊樂。而演奏的曲牌如"水龍吟"、"浪淘沙"、"小桃經"、"風擺柳"、"鬧山河"等都加打擊樂器。

　　洞經音樂的節奏非常嚴謹，多為4/4拍或2/4拍，旋律行進悠揚、平穩、很少大的跳躍。

　　洞經音樂是談演道教《太上無極總真文昌大洞仙經》的音樂。在文昌祭祀中，它以音樂藝術的形式宣揚文昌經誥的宗旨，是梓潼宗祀文昌帝君的一種很有特色的活動。洞經音樂出現在大型祭祀活動當中，這也是古代“歌舞事鬼神”的傳統習俗，這種習俗早在春秋戰國時代就形成了制度，我國古代偉大的愛國注意詩人屈原在他所著的《九歌》中，如《東方皇一》、《雲中君》等篇都生動的反映了當時楚國祭祀活動中以歌舞請神、頌神的內容，以後的歷朝歷代，無論是官祭還是民祭，用音樂（包括打擊樂）祭神都趨於規模化，在這個漫長的過程中，由於宗教音樂的滲入，更豐富了祭祀音樂的內容，明確了祭祀音樂的等級，提高了緝私音樂的水平，不難看出，緝私音樂是我國古老的民族文化寶庫中不可多得的瑰寶。

　　1、放7g茶，95度沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100度沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣純淨度、濃度，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。

　　2、沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離，增強湯感的協調性。

　　3、正式沖泡時，適當悶泡，出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往後的茶宜延長時間，才保持湯色香氣滋味都能一致。