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普洱茶洗茶的方法

普洱茶洗茶的方法

  1、浸潤洗茶法:

  浸潤洗茶法就是在喝茶之前,先將適量茶葉放進杯中,然後倒入少許的開水,然後迅速將水倒掉。此方法既能溫潤了茶葉,使茶葉能夠充分的發揮優良茶性品質,又起到“洗淨心態”之功,可謂一舉兩得!

  2、刮沫洗茶法:

  刮沫洗茶法就是在沖泡茶葉時,先將適量茶葉放進杯中,注水時採用懸壺高衝的手法,一次性將開水注滿杯子,這時茶湯會有豐富的泡沫產生並漂浮在茶湯表面,然後只需把浮沫刮掉,就可以放心的繼續沖泡飲用了。

普洱茶儲存方法

  1、直接存放:普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝,可以直接存放,無需在外層再包上塑膠袋,以防止阻礙空氣的流通。同時,存放普洱茶,不需要也不適宜採用冰箱冷藏。

  2、紙箱存放:如果你不是茶葉商和收藏茶葉的愛好,只是單純的喜歡喝茶的話。用這樣簡單的紙箱來儲存是一個最省事省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把紙箱靠近牆壁和放在地上。因為牆壁和地上的溼氣比較大,會導致茶葉受潮。可以放置在一些書架或者木製的架上。

  3、罐子存放:用罐子來存放茶葉,是最科學的方式。這樣的儲存方式比較適合一些茶葉愛好收藏者。因為罐子存放的方式,可以有效的防止茶葉受潮以及不會因為接觸到空氣而發生氧化反應。而且,罐子存放還有醒茶的功效,一舉兩得。這裡的罐子推薦:紫砂罐或者陶罐。

  4、塑膠袋存放:可以選擇微波爐用的保鮮袋,因為這一類保鮮袋大多有微小的透氣孔,把茶葉裝到塑膠袋不用扎口)後再放到紙袋裡,方便取用,既防潮又方便。

普洱茶沖泡方法

  1、高溫泡茶這種方法,只能用於普洱有兩款生茶,加工的時候故意把他做成原始味道,叫月光白大白毫兩款。其他茶葉均不適合高溫速泡,普洱茶沖泡的時候加水時以水流猛擊茶葉,這樣確實有助於香氣的散發,但普洱茶不適合這種沖泡手法,因為普洱茶原料含有豐富的內含物質,經不起這種猛烈的泡法,這樣會導致茶湯的苦澀加重。同時猛烈的撞擊會導致茶湯失去醇厚的口感。

  2、水溫,是沖泡成功與否的決定性因素之一。而大部分的朋友平時泡茶,由於裝置的問題,水溫得不到控制,達不到普洱茶想要的溫度,尤其沖泡更需要水溫高,他不像綠茶與紅茶,可以根據手的感覺來調節水溫。普洱茶水溫過高,可能會導致部分湯味變得很苦,而水溫過低會導致茶的香氣不足,一般普洱茶的水溫基本都在95度為最佳。


普洱茶製作方法有幾種

  普洱茶的製作方法有兩種,分別是生普洱製作法和熟普洱製作法,並且製作出來的生茶有強烈的苦味,色味湯色較淺或黃綠。而製作出來的熟茶具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。   普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普 ...

普洱茶方法

  1、首先是洗茶之前最好溫杯燙盞,熱水注入空杯中停留一分鐘,再將熱水倒出後投茶。這一步百分之八十的茶友可能都會忽略過去,溫杯可以清潔茶具,更能最大程度上的激發出茶香。   2、溫杯後投適量茶,根據你自己蓋碗的大小,以及口感偏好,投入適量茶葉,沿著杯壁慢慢注水,水入茶後迅速出湯。 ...

沖泡普洱茶方法

  1、備具:準備好茶葉和茶具。   2、溫壺滌具:往茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯以及滌具的作用。   3、投茶:將茶葉置入壺中。   4、潤茶:沸水衝入壺中,快速將茶湯倒去以醒茶。   5、沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。   6、分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,以保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻 ...

普洱茶儲存方法

  1、普洱茶的貯藏並不十分講究,一般來說,只要不受陽光直射和雨淋,環境清潔衛生,通風無其他雜味、異味即可。   2、如存放數量多,可設專門倉庫保管;如數量少,個人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,將普洱散茶拆去外包裝直接放於缸內,封好缸口就行,餅茶、金瓜茶、沱茶要用木架陳放,以得用通風透氣。   3、藏茶每隔3 ...

普洱茶儲藏方法

  1、對於家庭個人藏茶而言,其實用紙箱是最實用的一種方法,雖然紙箱存茶的優點比不上紫砂容器,但其優點也是非常明顯的,一來紙箱比較容易得到而是免費的,二來紙箱也方便在家裡存放,不太佔地方。   2、紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的,平時我們泡茶,最好的茶具也應該是紫砂茶具。特別對於散茶而言,如果想長久存放普洱散 ...

普洱茶沖泡方法是什麼

  1、溫壺滌具。把水燒開,用滾水來洗滌和溫熱茶具。   2、投茶。把之前醒過的普洱茶放入燙過茶壺中。   3、潤茶/洗茶。在茶壺中衝入約佔四分之一的開水,而後快速把水倒到茶杯,這遍茶湯是不可以飲用的,作用是為了清洗茶葉雜質和喚醒茶葉以及再次燙洗茶杯的。   4、第一道普洱潤醒之後,在茶壺中倒入沸水,心中默唸 ...

普洱茶沖泡方法

  1、高溫泡茶這種方法,只能用於普洱有兩款生茶,加工的時候故意把他做成原始味道,叫月光白大白毫兩款。其他茶葉均不適合高溫速泡,普洱茶沖泡的時候加水時以水流猛擊茶葉,這樣確實有助於香氣的散發,但普洱茶不適合這種沖泡手法,因為普洱茶原料含有豐富的內含物質,經不起這種猛烈的泡法,這樣會導致茶湯的苦澀加重。同時猛烈 ...