出現腥味的原因:
1、熟普洱,有腥味,那是給水過重導致的或者是水質的問題;
2、生茶有腥味可能是工藝不當或者水質問題造成的。工藝問題出現腥味,可能是鮮葉殺青完畢後沒能立即乾燥徹底。
有腥味茶的處理辦法:
1、腥味過大可以丟棄;
2、腥味比較小,可以在飲用之前,先醒茶,先將緊壓茶解為小塊,放入紫砂罐中醒茶3個月至半年,醒茶罐內裝茶一般不超過三分之二,可以應定期將茶倒出翻一下。沒有紫砂罐可以將拆開的茶放入牛皮紙袋或在的信封中醒茶。醒茶時要注意避光避異味,保持正常的室溫與溼度。這樣醒茶之後看看還有沒有腥味,沒有的話可以放心飲用。
除魚腥味的方法:
1、把魚放在鹽水中清洗或用鹽細搓,便能去除異味。
2、把魚剖肚洗淨,置於冷水中,水裡再滴入少量食醋,或放入少量胡椒粉或月桂葉,然後再燒製,魚腥味即可消失。
3、將魚在米酒中浸泡一下,然後再裹麵粉入鍋作,可去掉土腥味。
4、炸魚前,先將魚放在牛奶中浸泡片刻,既能除去腥味,又可增加鮮味。
5、魚剖肚洗淨後,用紅葡萄酒醃一下,酒中的鞣質及香味可將腥味消除。
6、鯉魚脊背兩側 各有一條白筋,它是造成特殊腥氣的東西。剖魚時,在靠鰓的地方拉一小口,白筋就顯露出來了,用鑷子夾住,輕輕用力,即可抽掉,烹製時腥味即可消失。
橙子因長期放置變質所以會有魚腥味,或者經冷凍也會產生魚腥味。建議不能再食用立即丟棄。橙子變質一般是由微生物引起,橙子在常溫下放置,很快就會受到微生物汙染和侵襲。引起水果腐敗變質的微生物有細菌、酵母菌和黴菌等,它們在生長和繁殖過程中會產生各種酶類物質,破壞細胞壁而進入細胞內部,使水果中的營養物質分解。水果質量降低,進而使水果發生變質和腐爛。
勐海普洱茶沒有魚腥味,因為勐海普洱茶是經過嚴格的生產工藝技術製成的。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。 ...
普洱茶的魚腥味,一般特指勐海地區熟茶渥堆帶來的特殊風味。其原因系勐海地區特有的自然環境(溫度、溼度、發酵用水——白沙水和當地微生物種群的協同作用,與原料產地無關聯(臨滄地區原料在勐海渥堆照樣有勐海味)。
如果按照嚴格的生產工藝,熟茶毛料完成渥堆後經過足夠長的散堆時間,魚腥味應不太重,茶品到手後經過數年 ...
如果羽絨服的魚腥味很重的話,可以試試柔順劑。柔順劑可以讓衣服沒有靜電,而且還會有很自然的香味。把羽絨服先清水洗乾淨後,到入少量的柔順劑再兌入沒過衣服的清水。浸泡10分鐘左右在晾乾就可以了。
可以在櫃子裡面將羽絨服掛起來放置,在掛著的羽絨服兩邊的兜裡面,各放置一個香皂。這樣香皂的味道會使得羽絨服的鴨腥味 ...
一般有水的地方就會有魚的原因:
1、城市市基本上每條河流裡都可以見到魚,公園裡的魚基本上是人工飼養,為了美化環境。
2、水的來源。河流裡的水基本是引水入城,因此會有一些小魚隨著水進入城內的河流,再經過自身繁殖逐漸增多,所以大部分有水的地方都有魚。 ...
雞蛋的腥氣是和雞的食物有很大關係的,設施養雞場裡的雞都是籠養喂飼料的,飼料裡含有魚骨粉是很腥的,這是導致產出的雞蛋有腥氣的主要原因。這和在河邊經常吃小魚小蝦的鴨子產的蛋非常腥是一樣的。真正散養的不喂飼料的雞,產出的蛋腥氣是很小的。 ...
養金魚的水有魚腥味,如果是輕微的味道,則屬正常。如果腥味很重,則屬不正常,可能原因有:
1、有死魚、死水草等而未能及時撈出, 滋生大量細菌導致水有臭味 。
2、魚的排洩物太多,過濾系統的硝化菌不足未能及時分解。
3、有底沙,可能魚糞及飼料沉到沙底摳壞變臭。
解決辦法:
1、及時清理死魚 ...
身上有魚腥味的話可以適量的在身上噴一點花露水或者香水,如果味道很大,可以在洗衣服時加點醋,可以有效去除魚腥味,用茶水或是牙膏洗手,可以把手上的魚腥味除掉。魚腥味,就是指新買的魚發出的腥味。魚腥味主要是魚體中三甲胺的味,也有魚油中的腥味。死魚在其體內脂肪被氧化酸敗時,也會產生腥臭味。魚體脂肪中含有整酸,具有 ...