在我們日常生活中，特別是在聚會的時候，基本少不了的就是喝酒了。有句話說的好，酒後吐真言。一般喝了酒後講話會更加的真誠，不過喝酒怎麼能少的了下酒菜了，光喝酒的話肚子會比較的難受。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。
第一名，花生米。花生豆就像是為了下酒而生的，大到國宴，小到單人獨飲，任何喝酒的場合，只要是烈酒，就有花生米緊密伴隨。做法多樣，油炸、水煮、醋泡，生熟，都是烈酒絕配。因而浪得“東方不敗”稱號，穩居各類下酒小菜江湖老大位置。
第二名，滷牛肉。下酒小菜中，滷菜品種最為豐富。牛羊豬、雞鴨魚、各種下水、豆腐，多到數不清。但是，唯有滷牛肉最受待見，沒有之一。除了味道適合下酒人，更有江湖傳統的深刻影響，君不見水滸好漢哪個喝酒時不要個幾斤牛肉來？所以這個下酒菜一樣的有著深厚的文化背景，不僅僅好吃。
第三名，拍黃瓜。下酒菜裡的素菜涼調，品種一樣多的數不過來，但是拍黃瓜當仁不讓老大位置。一是材料容易得到，一年四季都有；二是烈酒喝到一定程度，胃裡發燒，涼涼的黃瓜下肚，豈止是一個爽字！三是黃瓜最是解膩還脆口，能及時消除滿桌豐富大餐帶來的副作用，讓你的胃口不被膩歪，長新如初。
豐年灌腸館、陳記滷煮、馬記月盛齋、恩元居、爆肚、乳酪、小腸、豆腐腦、羊頭馬、瑞賓樓、年糕、老磁器口豆汁店、錦芳小吃店、護國寺小吃店、首宮舫小吃、俊王焦圈燒餅、爆肚、炒肝、滷煮火燒、驢打滾、艾窩窩、豌豆黃、小窩頭、餛飩、門釘肉餅、豆汁、焦圈、白水羊頭、炒肝、烤鴨、冰糖葫蘆等。
1、祖瑪瓏
祖瑪瓏是雅詩蘭黛集團旗下的高階香水品牌，目前共有23款香型，按照香氣特徵，可劃分為柑橘香類、果香類、花香類和辛辣香類等六大家族，人氣最旺的是藍風鈴。
2、湯姆福特
湯姆福特也是雅詩蘭黛集團旗下的高階香水品牌，與香奈兒、迪奧等品牌齊名，至今上市了十多款香水，私人調配系列最出名，以木質香為主，香味比較高階。
3、香奈兒
香奈兒被譽為香水世界的奇蹟，大家熟知的五號香水就是它的招牌產品，而且香奈兒也是眾多香水品牌中的入門首選品牌，無論是可可小姐系列，還是邂逅系列，都是值得選擇的。
4、迪奧
迪奧香水是一個歷史悠久的香水品牌，目前擁有多款香水，最早的一款香水於1947年推出，迪奧香水系列也比較多，比較推薦Miss Dior系列和真我係列，屬於經典不會出錯的型別。
5、GUCCI
GUCCI是全球知名的奢侈品牌之一，GUCCI香水相比它的包包來說比較低調，其中花悅、花漾系列比較出名，主打花香型，整體香味比較清新少女。
6、愛馬仕
愛馬仕的包包雖然很出名，但它的香水只在小眾範圍內擁有高知名度，在2003年才創作了首款香水地中海花園，後推出橘彩星光系列香水，如今已成為爆款街香。
7、喬治·阿瑪尼
阿瑪尼的香水業務屬於歐萊雅集團，阿瑪尼的所有香水中，最出名的的莫過於寄情繫列和SI摯愛系列，SI摯愛系列女士香水是阿瑪尼近些年的主打，其定位類似迪奧真我和香奈兒五號，是屬於品牌的標誌性產品。
8、寶格麗
寶格麗是lv集團旗下的高階品牌，以做珠寶起家，寶格麗香水以茶香出名，代表的就是大吉嶺茶，也被稱為斬女香。
9、蔻依
蔻依法國著名的奢侈品品牌，進入香水領域時間相對較晚，它同名的淡香精(又名肉絲帶)香水也成為優雅女性的代表香水。另外，值得一說的是，蔻依只有女士香水。
10、歐瓏
歐瓏是法國的知名香水品牌，雖然是個年輕品牌，但它的香水種類多，而且很受市場歡迎，其中，赤霞橘光、無極烏龍是歐瓏最暢銷的兩款產品。