1、把咖啡杯內加入開水,溫杯。然後把煮咖啡容器里加入適量的開水,大火加熱煮沸騰。把咖啡豆磨成粉沫狀,裝進另一個容器裡。水煮開的時候,放好上面裝有咖啡粉的容器。然後轉小火煮。
2、當咖啡粉吸上去的時候,用攪棒順時針攪拌兩圈半,再煮15秒左右同樣方法攪拌第二次。再過10秒左右關火,同樣方法攪拌第三次。咖啡就會慢慢的流到下面的容器裡,咖啡粉沫就會成半圓球體殘留在上面的容器裡。把溫杯裡的開水倒掉,然後把咖啡倒入杯子內。然後把奶精球,糖包和勺子擺放在底碟裡面。飲用時,撕開糖包和奶精球加進咖啡裡,攪拌均勻。
3、注意事項:煮咖啡前,一定要首先溫杯,不然咖啡倒入冷杯內會使咖啡變酸,口味很差的。整個煮咖啡時間,儘量控制在45-50秒之間,可以更好的保證咖啡的味道。如果有奶油,可以調至成花式咖啡。
1、主料:麵粉。輔料:茼蒿、保齡菇、胡蘿蔔、北菇、木耳、豆芽。調料:鹽、味精、香油。
2、烹製方法:將麵粉用開水和成燙麵,加少許涼水反覆扎勻後醒發片刻備用;坐鍋點火倒油,下入保齡菇絲炒軟,再依次放入胡蘿蔔絲、豆芽、北菇、木耳、蒿子杆翻炒均勻,調入鹽、味精、香油出鍋備用;將麵糰取出下劑,按扁後表面刷一層香油,撒一層薄面,分別將兩塊麵餅對著疊起,再擀成薄餅,平鍋中刷一層油,將麵餅放入烙至兩面成熟,出鍋後撕開即成兩張春餅,食用時捲入炒好的蔬菜即可。
1、於摩卡壺下壺加入約60℃~70℃的熱開水,加至水平高度至約洩壓閥與壺底間的一半。
2、將義式咖啡豆磨成中細磨度(以小飛馬為例須磨成2.5號),在濾器內填入研磨好的義式咖啡粉後輕輕刮平。
3、把做法2濾器置入下壺,於上方覆上一張圓形濾紙(可防止咖啡粉上衝到咖啡液中)。
4、仔細鎖緊上、下壺(下壺需隔溼布避免燙手)。
5、將鎖好的摩卡壺放上瓦斯爐架上,以大火加熱至下壺的水開始衝上上壺。
6、轉至小火,繼續衝煮至下壺的水用罄停止上升,即可熄火。
7、將萃取完成的做法6咖啡液取30㏄倒入容量約90㏄的咖啡杯中。
8、將鮮奶油裝入奶油槍中打發,擠上做法7的咖啡杯上即可。
巧克力蛋糕,材料:黑巧克力180克,黃油90克,麵粉30克,雞蛋3個,砂糖60克;
做法:1、在模具上塗抹黃油,用錫紙將模具的底包住;
2、分離蛋白和蛋黃,將蛋白放入無油無水的乾淨盆中待用;
3、在盆裡混合切碎的巧克力和黃油,用熱水隔水融化,用打蛋器打出光澤;
4、麵粉過篩加入,攪拌均勻; ...
1、最省錢舒適取暖方式--地暖。地熱採暖是近幾年最為流行的一種採暖方式,與其他取暖方式用熱氣或熱風提升室內溫度不同的是,地暖的管線鋪裝在飾材下面,溫度由下而上提升,空氣對流減弱,水分散失減少,使用起來均勻舒適,有利於人體健康,符合“頭要涼,腳要熱”的健康要求,非常適合老人和小孩。
2、透過地板輻射熱量 ...
1、食材:芥菜適量、空瓶4個。
2、自己製作酸菜一般是用芥菜,將採回來的芥菜清洗乾淨後放到陽臺先晾曬一週左右,不要曬的太乾,如果有太陽則不需要那麼長的時間。
3、將芥菜收起來全部切好放到菜板上面。
4、根據晾曬的芥菜的份量來準備空瓶子,大瓶子、小瓶子都可以。小瓶子裝是方便食用時,一次直接開啟一 ...
對於經常化妝的女人該怎麼卸妝呢?如果你一直習慣化淡妝,並不需要用專門的卸妝品。市面上有很多材質優良的嬰兒潤膚巾,不僅性質溫和,而且對肌膚無刺激,用它來卸妝效果很不錯,你在卸妝的同時也滋潤了肌膚。
假睫毛貼起來好看,能讓你的眼睛瞬間變大且電力十足,可是卸起來,卻不是那麼簡單的。別擔心,用棉球稍微蘸取些被 ...
1、準備好剪刀還有一塊柔軟的布,像圍巾一樣的布最好。
2、準備一個長方形的紙(布),可以在自己身上試一下大小。
3、在布上畫好虛線,將領子的後邊稍微剪的凹一點。
4、將紙(布)圍起來,圍成披肩的樣式,縫上一個扣字(也可以用胸針固定)。
5、用軟尺量一下領子的距離,再準備一張紙(一塊布)。
...
吊爐烤鴨簡單做法如下:
1、將鴨子洗乾淨後,在鴨肚裡放點香料。
2、將鴨肚縫好。
3、將烤鴨水淋在鴨身上,再吹乾,就可以烤了。
4、放鴨的時候火候不要太大,中等就可以。
5、8分鐘後將火候關小一點,15分鐘後便可以食用。 ...
1、將羊毛面料沿橫向和縱向均對摺一次,用粉筆繪製一個四分之一的圓圈,沿粉筆線裁剪。
2、將縱向對摺的面料開啟,在摺疊邊緣的中心切割頸部孔,沿中間摺疊線處裁剪上面一層的面料。
3、在所有邊緣(下襬邊緣,中央前邊緣和頸部邊緣)上放置包邊條,包邊。
4、在腰部水平約距中心正面40釐米左右位置,切割出 ...