最適合快餐店的冷盤有那些

　　農家小蔥拌皮絲：

　　原料：小蔥、香菜、紅椒、皮絲。

　　調料：花生碎、蒜泥、麻油、辣油、東古醬油、鹽、味精、糖、陳醋、芥末油、油潑辣椒。

　　製作方法：

　　小蔥，香菜，紅椒切成段。皮絲出水沖涼被用；加入適量調料拌勻即可。

　　豉香毛肚：

　　原料：金錢肚500克、香蔥段、紅椒絲各10克。

　　調料：醬油5克、蒜蓉、雞粉各3克、豉香麻辣湯1千克、豆豉、紅油各10克、黎紅花椒油、辣鮮露各8克。

　　做法:

　　1、金錢肚洗淨，放入沸水中，加入調料焯水；

　　2、撈出後放入燒沸的豉香麻辣湯中大火燒開，改小火滷30分鐘，關火後再浸泡10分鐘；

　　3、撈出切成長8釐米、寬1、5釐米的細條，放入香蔥段、紅椒絲和剩餘的調料拌勻，裝盤。

　　1、顏回：

　　尊稱顏子，字子淵，是孔子最得意的門生。歷代文人對顏回推尊有加，以顏回配享孔子、祀以太牢，歷代帝王封贈有加 。

　　2、閔損：

　　字子騫，尊稱閔子，世以字行。孔子高徒，在孔門中以德行與顏回並稱，為七十二賢之一。

　　3、冉耕：

　　字伯牛，孔子弟子，為孔門四科“德行”代表人物之一。

　　4、冉雍：

　　字仲弓，世居“菏澤之陽”，人稱“犁牛氏”，受儒教祭祀。

　　5、冉有：

　　尊稱“冉子。孔子門徒。孔門七十二賢之

　　牛頓：生於1643年1月4日，於1727年3月31日逝世，爵士，英國皇家學會會長，英國著名的物理學家，百科全書式的“全才”，著有《自然哲學的數學原理》、《光學》。他在1687年發表的論文《自然定律》裡，對萬有引力和三大運動定律進行了描述。這些描述奠定了此後三個世紀裡物理世界的科學觀點，併成為了現代工程學的基礎。華盛頓：生於1732年，於1799年逝世，是美國首任總統，美國獨立戰爭大陸軍總司令。1789年，當選為美國第一任總統，他組織機構精幹的聯邦政府，頒佈司法條例，成立聯邦最高法院。愛迪生：生於1847年