1、羊肚菌可以在坐月子的時候吃，最好煮湯，這是有營養的，一次三到四個就夠了。
2、羊肚菌又稱羊肚菜，屬於子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。
3、羊肚菌屬多種蔭類子實體的統稱，因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀，形念酷似翻開的羊肚(胃)而得名。
4、羊肚菌屬低溫高溼性真菌，喜陰，生長所需的土壤環境和植被型別多樣， 一般在春夏之交出菇，其產量與降雨量有直接的關係。
1、幼兒不可以吃，適合五歲以上的小孩子食用。
2、羊肚菌是一種不含任何激素，無任何副作用的天然滋補品，營養豐富味道鮮美。羊肚菌對於處在生長髮育中的孩子來說，是不可多得的美味佳餚，吃羊肚菌會早熟的說法並沒有科學依據。
3、羊肚菌中的主要成分有蛋白質，脂肪，碳水化合物，多種氨基酸，多種維生素及微量元素，但是其中並不含有激素的成分，所以小孩食用羊肚菌並不會導致早熟。
可以喝，這是一個補血的湯，蓮藕利血，排骨既補鈣有補充蛋白維生素等。這個湯沒壞處的，所以可以吃。在月子的女人最嬌弱，所以補血是必不不可少的 ，其他的補血的食物有紅棗，木耳，紅糖等，這些在燉湯的時候可以適當新增，對身體的恢復極好的。
坐月子是協助產婦順利度過人生轉折，因為嬰兒產出讓身體、生活有所改變，從人妻到人母、從外人到家人，坐月子的儀式促使產婦進入神聖地位，周邊的人甘願為她付出，產婦趁此機會發洩累積的不平情緒，消除長期積勞。 所以說坐月子是一個重要過程，必不可少。
1、幼兒不可以吃，適合五歲以上的小孩子食用。
2、羊肚菌是一種不含任何激素，無任何副作用的天然滋補品，營養豐富味道鮮美。羊肚菌對於處在生長髮育中的孩子來說，是不可多得的美味佳餚，吃羊肚菌會早熟的說法並沒有科學依據。
3、羊肚菌中的主要成分有蛋白質，脂肪，碳水化合物，多種氨基酸，多種維生素及微量元素 ...
1、羊肚菌5歲以上的小孩子可以吃，羊肚菌性質溫和，味道甘甜，具有益腸胃、消食助食、祛痰理氣、補腎壯陽、健腦提神的功效，對脾胃虛弱、消化不良、痰多、氣短、頭暈失眠有很好的治療效果。羊肚菌富含有機鍺，具有強身健體、預防感冒、增強免疫力的功效。
2、吃羊肚菌的兒童可以補充身體所需的氨基酸，羊肚菌中含有的鋅可 ...
不能。幹羊肚菌營養豐富，因此被黴菌滋生之後，很容易出現發黴變質的情況，一旦出現發黴的情況，通常會有大量的細菌代謝物產生，食用後可能會造成身體不適，因此幹羊肚菌發黴了不建議食用。
羊肚菌又稱羊肚菜，屬於子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。羊肚菌屬多種蔭類子實體的統 ...
羊肚菌表面有些白的是能吃的。
這種曬乾的羊肚菌，長白色很常見，洗乾淨就能吃。
羊肚菌生長環境各菌株間是有區別的，但大體來看，多生於山區，因為山區溼度光照等適宜，河流附近的草從也有發生，多生長於闊葉樹種下，主要是闊葉樹種遮陰率適宜羊肚菌的需求，平原地區發生較少。羊肚菌多發生在春季4～5月份和秋季8～ ...
剛採摘的新鮮羊肚菌可以食用，但是不可以生吃，需要充分蒸煮熟透後使用。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌性平、味甘寒、無毒，有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效。另外還具有強身健體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。 ...
可以冷藏儲存將新鮮的羊肚菌放在冰箱的冷藏層裡，可以儲存一到兩天左右，之後就要儘快食用，避免羊肚菌變質冷凍儲存：可以將新鮮的羊肚菌放在冰箱的冷凍層裡，使羊肚菌冷凍結冰儲存，這個方法可以使新鮮的羊肚菌儲存一個星期左右，其間要儘快食用，以免破壞了新鮮羊肚菌的口感。 ...
羊肚菌屬於真菌類食品，所以過期、長白色黴菌、變質的羊肚菌群請勿食用。發黴後羊肚菌已經變質，產生了有害物質，食用後對人體有害。黴菌的分泌物往往是有毒的，像花生髮黴了，一般都是黃麴黴作怪，黃麴黴會分泌出一種黃麴黴素，黃麴黴素是一種致癌物。建議發黴的羊肚菌不要再食用，羊肚菌在儲存的過程中要避免接觸潮溼的地方，放 ...