有一種海魚叫什麼龍魚無刺適合蒸

　　這種海魚是龍利魚，清蒸龍利魚做法如下：

　　原料：龍利魚1000克；

　　配料：料酒、檸檬、生薑、蔥、橄欖油、蒸魚豉油均適量；

　　步驟：

　　1、在魚里加入一勺料酒，擠入幾滴檸檬汁，加入生薑絲，均勻擦拭一遍，醃製15分鐘；

　　2、蒸鍋里加水，煮開後放入魚，蒸6分鐘，把蒸出的水倒出；

　　3、蔥切成小段後撒在魚上；

　　4、鍋中放入少量的橄欖油加熱後倒在魚上；

　　5、加一點蒸魚豉油即可。

　　龍涎香。龍涎香是抹香鯨科動物抹香鯨的腸內分泌物的乾燥品。取自宰殺的抹香鯨腸內分泌物，即鯨魚的糞便，它是抹香鯨吞食墨魚後，胃腸道分泌出來的灰黑色的蠟狀排洩物。其味甘、氣腥、性澀，具有行氣活血、散結止痛、利尿通便、理氣化痰等功效，用於治療咳喘氣逆、心腹疼痛等症。本品是各類動物排洩物中最名貴的中藥，極為難得。

　　這種嘴很長的海魚是：翹嘴紅鮊。

　　翹嘴紅鮊，是鯉科紅鮊屬的一種魚類。體型較大，體細長，側扁，呈柳葉形。頭背面平直，頭後背部隆起。口上位，下頜堅厚急劇上翹，豎於口前，使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。

　　翹嘴紅鮊屬中、上層大型淡水經濟魚類，行動迅猛，善於跳躍，性情暴躁，容易受驚。其生長迅速，是以活魚為主食的兇猛肉食性魚類，苗期以浮游生物及水生昆蟲為主食，50克以上主要吞食小魚小蝦，也吞食少量幼嫩植物，具有很高的經濟價值。