1、土豆絲：土豆去皮洗淨，切成絲或者擦成絲，放入清水中淘洗乾淨至水不在渾濁。
2、瘦肉切成絲，香菜切段，蔥切小塊。
3、鍋中燒油，放入蔥花炒出香味，加入肉絲炒熟。
4、放入土豆絲，加鹽，大火翻炒均勻。
5、出鍋前加入香菜和味精翻炒1分鐘，即可食用。
6、韭菜薹炒肉片：韭菜薹洗淨，切成大小2到3釐米長的小段備用。
7、瘦肉切片，厚度適中即可。
8、鍋中燒油，放入肉片炒熟，然後放入切好的韭菜薹，加鹽、醬油少許，翻炒均勻。
9、再加入少許清水，不要太多，少一點即可，翻炒大概3到5分鐘即可出鍋食用。
10、醬炒茄子：茄子洗淨，切成薄片，五花肉切片備用。
11、鍋中燒油，油多一點，放入五花肉煸炒出油。
12、放入豆瓣醬，翻炒至粘稠，加入茄子翻炒均勻，蓋上鍋蓋小火燜至5到8分鐘，不需要加水。
13、湯汁收至濃稠，即可出鍋。
番茄雞蛋湯、紫菜雞蛋湯、海米豆腐湯、牛肉蘿蔔湯等都較簡單好做；
番茄雞蛋湯做法：
主料：番茄200克，雞蛋50克，肉片50克，輔料：香油適量，鹽適量，蔥花適量，香菜適量，姜適量；
步驟：
1、番茄洗淨去蒂切成適量大小塊；
2、鍋中煮開水，放姜兩片；
3、水開後把番茄倒入；
4、再次煮開後加入肉片；
5、再煮約三分鐘左右加鹽調味，關火，把調好的雞液倒入，撒點蔥花和香菜，滴兩滴香油即可。
食材：雞、蒜瓣、小米椒、乾紅椒、姜、桂皮、香葉、食用油、料酒、鹽、糖、雞精、胡蘿蔔。
做法：
1、買回的整雞剁塊，放冷水中泡2小時。
2、倒去泡出的血水換上冷水開大火煮，蓋好鍋蓋。
3、切乾紅椒成段，小米椒切斜絲，蒜剝皮，薑切片，香葉桂皮放在輔料一起待用。
4、鍋開撇去浮沫再煮五分鐘，將雞裝盤瀝乾水備用。
5、開始炒糖色，冷鍋少油加入糖，小火炒。
6、糖冒泡後立刻倒入雞改中火翻炒上色.
7、再加入香葉，姜，乾紅椒，桂皮煸炒出香味。
8、倒入沒過雞的開水加入料酒蓋好鍋蓋，小火燜30分鐘。
9、30分後，加入鹽蒜瓣再小火燜10分鐘。
10、加入小米椒翻炒斷生，調入雞精提鮮關火。
11、裝盤出成品，胡蘿蔔片點綴邊緣。
1、做手工小燈籠，需要用到彩紙、膠棒、剪刀和兩支彩筆。
2、先用小剪刀在彩紙上面剪下一個長方形，來做燈籠中間的部分。
3、先將長方形下面的邊向上折三分之一，然後開啟。
4、再把上面三分之二的部分向下對摺。
5、再把最上面的邊向下折，使紙的中間折出一公分的小長條。
6、把紙開啟，紙的中間 ...
1、蓋澆飯簡單又好做 。
2、蓋澆飯是西北甘肅地區叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖哩土豆飯，咖哩雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子裡吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。 ...
1、香蕉冰淇淋：要將香蕉冷凍了，冷凍完的香蕉再切成一半，在下面放一個雪糕櫃，然後我可以將白巧克力全都融化掉。將冷凍的香蕉外面加一層白巧克力，從而在上面撒一些好吃的東西就可以了，咬上一口全都是幸福的感覺，讓人忍不住想多吃幾口。
2、蘋果派：首先要新鮮一個蘋果，清洗完蘋果以後將它裡面掏空，可以在中間填滿餡 ...
1、將麵粉，酵母粉，牛奶，白糖，雞蛋放麵包機內，按和麵功能，和麵一次結束後(會有鳴聲)，放入融化的黃油再次和麵功能一次，然後就發麵，發至原來2倍大即可。
2、揉掉面中空氣，分成雞蛋大小每份。
3、用擀麵杖弄成長形，兩頭尖，中間寬，包入如肉鬆，色拉醬等餡，捲起靜放30分鐘。
4、也可搓成長條繞上 ...
1、紅薯餅
材料：紅薯2個，雞蛋2個，麵粉3湯匙，白糖若干。
做法：
（1）將紅薯洗凈，對半切或是切成三大塊（比較容易熟），然後高壓鍋熟蒸熟，一般需要10-15分鐘。
（2）然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡，用木鏟攪爛，邊攪邊加入白糖，麵粉，最後加入雞蛋。
（3）攪均勻後，揉成丸子， ...
1、香蕉冰淇淋：要將香蕉冷凍了，冷凍完的香蕉再切成一半，在下面放一個雪糕櫃，然後我可以將白巧克力全都融化掉。將冷凍的香蕉外面加一層白巧克力，從而在上面撒一些好吃的東西就可以了，咬上一口全都是幸福的感覺，讓人忍不住想多吃幾口。
2、蘋果派：首先要新鮮一個蘋果，清洗完蘋果以後將它裡面掏空，可以在中間填滿餡 ...
主料：番薯1個，中號芋頭1個，紫薯1個，小木瓜1個。
輔料：西米150g，冰糖100g，牛奶500ml，水500ml。
做法：
1、把番薯，紫薯和芋頭洗淨切小滾刀塊。放鍋裡，並倒入兩盒純牛奶，1比1的比例的水，也就是500毫升水，開中火煮約10分鐘
2、10分鐘後倒入西米，加入木瓜和冰糖， ...