1、紅薯餅
材料:紅薯2個,雞蛋2個,麵粉3湯匙,白糖若干。
做法:
(1)將紅薯洗凈,對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鐘。
(2)然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麵粉,最後加入雞蛋。
(3)攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀。
(4)最後油鍋架上,將餅餅放入,兩面各煎一次即熟。
2、芝麻南瓜餅
材料:南瓜,蜂蜜,麵粉,糯米粉,麵包糠,食用油。
做法:
(1)將南瓜切塊去瓤,蒸熟後去皮搗成泥,加蜂蜜,麵粉,糯米粉,和成軟軟的南瓜麵糰。先做成小劑子,再壓成小圓餅,沾勻面包糠。
(2)鍋內加油,南瓜餅下油炸至金黃色即可。
3、土豆肉餅
原料:土豆1個、牛肉50克、醬油少許、蔥末少許、雞蛋1個、澱粉3勺、鹽少許。
做法:
(1)將土豆削皮,煮熟研成泥。
(2)將牛肉末、醬油、蔥末、雞蛋、澱粉攪拌均勻。
(3)再加土豆泥、鹽攪拌,做成餅胚。
(4)在平鍋中加油加熱,將餅胚逐個放入鍋中煎熟即可。
1、香蕉冰淇淋:要將香蕉冷凍了,冷凍完的香蕉再切成一半,在下面放一個雪糕櫃,然後我可以將白巧克力全都融化掉。將冷凍的香蕉外面加一層白巧克力,從而在上面撒一些好吃的東西就可以了,咬上一口全都是幸福的感覺,讓人忍不住想多吃幾口。
2、蘋果派:首先要新鮮一個蘋果,清洗完蘋果以後將它裡面掏空,可以在中間填滿餡,並蓋上蘋果派的皮兒,最後將它烤熟以後就會非常的好吃了。
1、香蕉冰淇淋:要將香蕉冷凍了,冷凍完的香蕉再切成一半,在下面放一個雪糕櫃,然後我可以將白巧克力全都融化掉。將冷凍的香蕉外面加一層白巧克力,從而在上面撒一些好吃的東西就可以了,咬上一口全都是幸福的感覺,讓人忍不住想多吃幾口。
2、蘋果派:首先要新鮮一個蘋果,清洗完蘋果以後將它裡面掏空,可以在中間填滿餡,並蓋上蘋果派的皮兒,最後將它烤熟以後就會非常的好吃了。
1、蛋煎飯糰。原料:米飯、雞蛋、植物油。
(1)做法:做好的米飯稍稍晾涼後揉成飯糰(手上沾些水就不粘手了)。雞蛋打勻後加少許鹽,將飯糰在蛋液中滾一下。平底鍋倒入適量油,放入飯糰,再煎至焦黃就可以了。
2、紫薯餅。原料:紫薯、白芝麻、少許植物油。
(1)做法:紫薯去皮,切厚塊,蒸籠蒸熟。用勺將紫 ...
1、做手工小燈籠,需要用到彩紙、膠棒、剪刀和兩支彩筆。
2、先用小剪刀在彩紙上面剪下一個長方形,來做燈籠中間的部分。
3、先將長方形下面的邊向上折三分之一,然後開啟。
4、再把上面三分之二的部分向下對摺。
5、再把最上面的邊向下折,使紙的中間折出一公分的小長條。
6、把紙開啟,紙的中間 ...
番茄雞蛋湯、紫菜雞蛋湯、海米豆腐湯、牛肉蘿蔔湯等都較簡單好做;
番茄雞蛋湯做法:
主料:番茄200克,雞蛋50克,肉片50克,輔料:香油適量,鹽適量,蔥花適量,香菜適量,姜適量;
步驟:
1、番茄洗淨去蒂切成適量大小塊;
2、鍋中煮開水,放姜兩片;
3、水開後把番茄倒入;
4、 ...
1、蓋澆飯簡單又好做 。
2、蓋澆飯是西北甘肅地區叫法,東北叫燴飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖哩土豆飯,咖哩雞飯,麻婆豆腐飯,番茄蛋飯,番茄牛肉飯,以此類推這樣子,其實都是菜和飯放在一個盤子裡吃,菜澆在飯上,由此稱作蓋澆飯。 ...
1、將麵粉,酵母粉,牛奶,白糖,雞蛋放麵包機內,按和麵功能,和麵一次結束後(會有鳴聲),放入融化的黃油再次和麵功能一次,然後就發麵,發至原來2倍大即可。
2、揉掉面中空氣,分成雞蛋大小每份。
3、用擀麵杖弄成長形,兩頭尖,中間寬,包入如肉鬆,色拉醬等餡,捲起靜放30分鐘。
4、也可搓成長條繞上 ...
1、土豆絲:土豆去皮洗淨,切成絲或者擦成絲,放入清水中淘洗乾淨至水不在渾濁。
2、瘦肉切成絲,香菜切段,蔥切小塊。
3、鍋中燒油,放入蔥花炒出香味,加入肉絲炒熟。
4、放入土豆絲,加鹽,大火翻炒均勻。
5、出鍋前加入香菜和味精翻炒1分鐘,即可食用。
6、韭菜薹炒肉片:韭菜薹洗淨,切成大 ...
食材:雞、蒜瓣、小米椒、乾紅椒、姜、桂皮、香葉、食用油、料酒、鹽、糖、雞精、胡蘿蔔。
做法:
1、買回的整雞剁塊,放冷水中泡2小時。
2、倒去泡出的血水換上冷水開大火煮,蓋好鍋蓋。
3、切乾紅椒成段,小米椒切斜絲,蒜剝皮,薑切片,香葉桂皮放在輔料一起待用。
4、鍋開撇去浮沫再煮五分鐘, ...