有哪些水果可以做餅

　　1、香蕉餅的做法：食材：麵粉、兩勺、香蕉、半個水、2勺雞蛋一個。我們準備好雞蛋和香蕉、做香蕉餅只需要半個、還有面粉也準備好、把雞蛋打入麵粉裡，把半個香蕉也放入麵粉裡面、用勺子按壓香蕉成泥狀、加入2勺清水、把麵粉雞蛋香蕉調成糊狀、準備好平底鍋、把鍋燒熱後開小火、鍋裡不放油哦、然後舀2勺糊糊放入鍋裡成圓餅狀、一面烤好翻另一面再烤即可。

　　2、蘋果的做法：食材，蘋果一個，白糖一勺，雞蛋一個，麵粉一勺，首先把蘋果切成絲，然後再用刀切成小塊。然後加入一勺白糖，喜歡吃甜的可以多加。然後打入一個雞蛋。加入一勺麵粉，然後用勺子開始攪拌。鍋中放入少許油，然後把攪拌均勻的蘋果泥一塊一塊倒入鍋中。最後炸到兩面金黃就可以食用了。

　　3、菠蘿的做法：食材：菠蘿150g，麵粉150g，鹽1/4勺，菠蘿去皮，切成小塊兒，用清水衝乾淨，然後切碎。切碎的菠蘿裡面，放入1/4勺鹽，進行攪拌，一定要攪拌均勻，靜置10分鐘。菠蘿裡面放入150g麵粉，用筷子進行攪拌，和麵，要把面和的稀一些，可以加入一些水，攪拌成麵糊。電餅檔刷油，將麵糊倒入電餅檔，進行煎烙，上面撒一些黑芝麻，待成型後，對菠蘿餅進行翻面。兩面煎至金黃就可以出鍋了。

　　可以做成果酒的水果有葡萄、櫻桃、李子、楊梅、青梅、桑葚以及檸檬等等，市面上常見的水果一般都可以製作果酒。水果酒的味道相對來說比較柔和，酒精含量比較低，口感沒有那麼刺激，而且還具有一定的營養價值。

　　如果是喝不完的果酒要暫時儲存，可以將果酒容器口用保鮮膜封住或將瓶塞塞回原處，儘量減少果酒與空氣的接觸。

　　也可以將果酒放進冰箱裡冷藏儲存，低溫的環境可以抑制果酒內的物質發生反應，這是比較好的一個儲存果酒的方法。

　　儲存果酒的時候要避免陽光直射，否則會加快果酒的變質速度，並且儲存果酒的容器最好不要使用金屬、塑膠等材質。

　　水果的種類有很多，水果依構造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類，按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。

　　漿果類：果皮為一層表皮，中果皮及內果皮幾乎全部為漿質。常見的漿果類水果有草莓，藍莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄等。

　　瓜果類：果皮在老熟時形成堅硬的外殼，內果皮為漿質，如西瓜，甜瓜，哈密瓜，木瓜等。

　　橘果類：外皮含油泡，內果皮形成果瓣，如蜜橘、臍橙，柚子，檸檬。

　　核果類：內果皮形成硬核，包有一枚種子，如桃，李子，櫻桃，杏子，梅子，大棗，荔枝，龍眼等。

　　仁果類：花扥發育成肥厚的果肉，包圍在子房的外面，外果皮及中果皮與果肉相連，內果皮形成果心，裡面有種子，如蘋果，梨，柿子，山竹，枇杷，楊桃，火龍果，獼猴桃等。