有機食品和無機食品的區別

　　有機食品指的是零新增的食物，也不經過化肥、農藥、除草劑等汙染的食物，非常的天然，而截至2013年還沒有無機食品這種說法，只有一種普通食品是沒有經過任何認證的，且一般有機食品的價格更貴。

　　有機食品和無機食品差異

　　隨著生活水平的提高，人們對於食品的要求也越來越高，更提倡食用有機食品。有機食品簡單的來說就是零新增的食物，也就是不經過化肥、農藥、除草劑等汙染的食物，肥料必須用自然的堆肥。

　　聽了有機食品，那麼很多人就會自然的想到無機食品，實際上到2013年為止還沒有無機食品這種說法，市面上只有普通食品是沒有經過任何認證的。且食品市場對化肥和食品新增劑的使用規定也越來越嚴格，一般來說肯定是有機食品更加安全。

　　不過有機食品從生產到加工、儲藏、運輸、銷售等程式等比較複雜，並且要透過嚴格的認證程式，和普通產品的渠道不同，售價也相較更貴一些。

　　1、有機食品是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，並透過獨立的有機食品認證機構認證的農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、調料等。有機食品需要符合以下條件：原料必須來自於已建立的有機農業生產體系，或採用有機方式採集的野生天然產品；產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品的加工、包裝、儲藏、運輸標準；生產者在有機食品生產和流透過程中，有完善的質量控制和跟蹤審查體系，有完整的生產和銷售紀錄檔案；必須透過獨立的有機食品認證機構認證。

　　2、轉基因食品指的是利用轉基因生物技術獲得的轉基因生物品系，並以該轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品稱為轉基因食品。根據轉基因食品來源的不同可分為植物性轉基因食品，動物性轉基因食品和微生物性轉基因食品。

　　它們的生產標準不同，生產有機食品不允許使用農藥、化肥、激素，也不能使用基因工程技術。而生產A級綠色食品則可以一定量使用規定內的化學合成生產資料。其次，它們的價格也不同，有機食品的價格一般會高一些。

　　有機食品和綠色食品有什麼不同

　　這兩種食品的生產標準是不一樣的，有機食品通常都是天然、無汙染的，它在生產的過程中被禁止使用農藥、化肥、激素，也不能使用基因工程技術。

　　而有的綠色食品是可以分為A級和AA級兩個標準，其中AA級和有機食品一樣是禁止使用農藥、肥料等物的，而A級的則可以在一定量內使用規定的化學合成生產資料。

　　除此之外，因為它們的生產要求是不同的，所以這就意味著它們的生產成本都不一樣。通常情況下，有機食品的價格都會比綠色食品的價格要高一點。