桂圓豬心
主要材料:豬心250克、桂圓30克、精鹽2小匙、味精1小匙。
操作步驟:
1、將豬心剪開,切掉白色部分,洗淨,切成薄片,將桂圓剝皮,洗淨。
2、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內,先用大火煮沸,再用小火燉至豬心熟爛,放入調料即可。
注意事項:
豬心通常有股異味,如果處理不好,菜餚的味道就會大打折扣。可在買回豬心後,立即在少量麵粉中處理,放置1小時左右,然後再用清水洗淨,這樣烹炒出來的豬心味美純正。
豬心是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。
製作豬心蒸口米材料:豬心,八角,桂皮,草果,茴香,丁香,花椒,幹辣椒段,料酒,生抽,鹽、,大蒜,蔥,香油,花椒油,辣椒油。
步驟:
豬心放入清水中浸泡出血水,切成兩半洗淨血汙;鍋中加入清水,放入豬心大火燒開,用勺撇去浮沫;放入各種香料、燉煮1小時;取出放涼後切薄片,蘸食醬汁即可。
豬心配紅蘿蔔的好處:
豬心為豬的心臟,是補益食品。常用於心神異常之病變。配合鎮心化痰之藥應用,效果明顯.是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。
紅蘿蔔性微溫,入肺、胃二經,具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。
冬至是一個很重要的節氣。那麼冬至是節日嗎有沒有放假?冬至節氣一般吃什麼?農曆十一月蹁躚而至,日子也逐漸開啟嶄新模式。
冬至是節日嗎有沒有放假?冬至,又稱日南至、冬節、亞歲等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統祭祖節日。但是
冬至不屬於國家的法定節假日,所以冬 ...
《無攻不受縛》,作者是雪兔是個球;《皇帝陛下的俏太后》,作者是涅藍;《桃夭》,作者是安遠;《莫知我哀》,作者是影九;《傾城傾染》,作者是寒正;《幻與影》,作者是大酷寶寶;《淵源》,作者是驀然傾城;《夜色殤》,作者是陌上花殤;《等你長大》,作者是李橘絡;《煙墨》,作者是幻落憶;《凰豔樓語》,作者是宣冰。 ...
將文字變成語音的小程式可以使用PDF轉化器軟體。PDF轉換器是一類可對PDF文件進行轉換處理的工具,通常支援將PDF文件轉換成Word、Excel、PPT及圖片格式,或將這些文件轉換成PDF格式。
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可以蒸著吃的菜有很多,如茄子、土豆、洋蔥等。
以下是老乾媽蒸茄子的做法:
材料:老乾媽牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蠔油、糖、鹽、胡椒、茄子、蔥、芝麻、蒜
做法:
1、調拌醬汁,將老乾媽牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蠔油、糖、鹽、胡椒,放到一起進行攪拌;
2、將整隻茄子洗淨放在點飯鍋內 ...
豬心是具有養血補心養生功效的食品。食用豬心可以起到養血補心,安神強壯的作用。它適合有血虛體質,易驚易汗、夜寐多夢的症狀的人食用。豬心與紅棗搭配,可以起到養血安神,補益脾骨的效果。再加入桂圓,還可以起到健脾開胃,養血補心,寧神益智的功效,特別是對有神經心悸症狀的人有一定的作用。 ...
1、我的一生只有兩次幸運便好,一次是在最好的年華遇見你,一次是在年老垂暮時你陪著我。
2、乍見之歡,一相逢,金風玉露。久處不厭,暖浮生,天下無雙。
3、當我對所有的事情都厭倦的時候,我就會想到你,想到你在世界的某個地方生活著、存在容著,我就願意忍受一切。
4、我想認真地談場戀愛,自你而始,自你 ...
豬心忌和香菜同食:香菜辛溫,多食會耗氣傷神;豬心滋膩,助溼熱而生痰。
豬心忌和橙子同食:豬心中的蛋白質與橙子中的鞣酸會結合,生成不利於人體消化的物質,產生噁心、腹痛等症狀。
豬心忌和杏仁同食:豬心與杏仁一起吃,容易引起腹脹、腹痛。
豬心忌和香椿同食:《食療本草》記載“椿芽多食動風,燻十經脈、五 ...