有胃病的人能吃紅薯嗎

　　有胃病的人能吃紅薯，但要少吃。紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯裡含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到燒心”。 胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。糖分多了，身體一時吸收不完，剩餘的在腸道里發酵，也會使肚子不舒服。

　　對於氣虛體質者，可以透過飲食的方法進行調養。

　　一般來說，應選擇補氣的食品，如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用，但食用的量不可過多，要根據自己的具體情況進餐，也可以配合藥膳，效果會更好。

　　胃病患者最好不要食用涼性、酸性水果，因為水果中的酸會同胃酸一起刺激胃腸粘膜，並可能加重病情，一般來說，胃病患者可以選擇食用含糖量低的水果，如西瓜、草莓、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、菠蘿、橙子、柚子等，但不建議食用或減少食用過甜、過酸、過生、過冷、過硬等水果。