花炮節，這是侗族的盛大節日，所謂花炮是一種直膛的鐵炮，以火藥為動力，把一個外面用紅綠線包紮、象徵幸福的鐵圈衝上天空，當它掉下時，人們便蜂擁上前搶奪，除放花炮外，還有唱侗戲、演彩調、吹蘆笙和球類比賽等。架橋節，相傳侗族祖公祖奶因架橋發子發孫，架橋的日子正好是二月初二。侗族人民為了紀念這個日子，把這一天定為架橋節。姑娘節，每年農曆四月初八是湘黔桂侗族婦女的節日，相傳，這個習俗來自侗族的楊姓家族，節日這天，凡出嫁的姑娘都要回到孃家與自己的姐妹做烏飯、烏飯餈粑，唱歌說笑歡度節日。新婚節，每年農曆十月的第一個卯日是
滿族的傳統節日是什麼 滿族有什麼特別的節日和風俗
1、頒金節：是滿族“族慶”之日。1635年農曆10月13日，皇太極釋出諭旨，正式改族名“女真”為“滿洲”，這標誌著一個新的民族共同體形成。1989年10月，在丹東“首屆滿族文化學術研討會”上，正式把每年的12月3日定為“頒金節”。各地滿族同胞在農曆十月十三日滿族命名日自發地舉行紀念活動，以示紀念滿族的誕生。
2、上元節：即正月十五日，俗稱“元宵節”。同漢族一樣，滿族也有元宵掛彩燈和吃元宵的習俗。
3、走百病：滿族婦女的節日。一般在正月二十日。當晚，婦女們三五成群，結伴遠洲，或走沙滾冰，或嬉戲歡鬧，叫做“走百病”。
4、添倉節：每年正月二十五，滿族農村家家講究煮黏高粱米飯，放在倉庫，用秫秸棍編織一隻小馬插在飯盆上，意思是馬往家馱糧食，豐衣足食。第一天，再添新飯，連著添三回。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上。這個節至今在東北農村保留著。
5、二月二：俗稱“龍抬頭日”。當日晨，滿族人家把灶灰撒在院中，灰道彎曲如龍，故稱“引龍”。然後在院中舉行儀式，祈求風調雨順。全家人還要吃“龍鬚麵”和“龍鱗餅”。婦女們這天不能做針線活。
6、蟲王節：六月天，易鬧蟲災。居住在遼寧省岫巖、鳳城一帶的滿族過去在六月初六這天，一戶出一人到蟲王廟朝拜，殺豬祭祀，求蟲王爺免災，保證地裡的收成好。如今不搞蟲王節祭祀掃活動，但家家要在這一天晾曬衣物，以防蟲蛀。
7、中元節：滿族以七月十五為中元節，也視為超度亡靈的“鬼節”。屆時，各處寺院設立道場，燃燈唸經，要舉行各種超度儀式。院內西側向東擺一架木屏風，屏風上掛有雞冠花、毛豆枝、鮮藕等，為供月兔之用。屏風前擺一張八仙桌，桌上供一大月餅。祭時，焚香磕頭，婦女先拜，男人後拜。
8、開山節：滿族人民在每年秋季中秋以後，或農曆9月中旬（具體時間不定）為採集草藥獲得豐收而進行的祝福活動。在過去東北滿族村落中每年開山節都要面對長白山，進行祝福禱告，感謝山神給予採藥人的豐富恩賜，再這一時期採到的人參則要供奉在自家的神龕中。
9、臘八節：滿族人家臘月初八要泡“臘八醋”和煮“臘八肉”。除全家人吃外還要分送親友。
10、小年：滿族過小年的習俗與漢族相同。臘月二十三日為“小年”。屆時家家戶戶要祭祀灶神，俗稱“送灶王爺”。
滿族風俗習慣有哪些講究
滿族的進餐習俗和飲食禮儀很多。如祭祀用過的神糕、神肉，路人可以分享，但一般不能帶去，吃完後不允許擦嘴；家中人就餐，長輩不動筷，晚輩人絕不動筷；過年殺年豬時，有把親友、鄰里請來同吃白肉血腸的習慣。
滿族忌殺狗、吃狗肉和用狗皮，不戴狗皮帽子。因為滿族長期從事獰獵，狗乃不可缺少的“助手”，冬季還用狗拉爬犁，成為重要的工具。因此滿族有敬犬之俗，平時對狗精心豢養，狗死埋葬，他們不打狗殺狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽，不鋪狗皮褥，外族人戴狗皮帽迸滿族家，主人會不高興。
許多人對烏鴉沒什麼好印象，甚至有厭惡之感。但滿族人例外，他們非但不哄打烏鴉，反而對其倍加珍愛。在滿族聚居的地區，許多人家的院子裡都立有一個高高的木杆子，這個杆子就是為了喂烏鴉、喜鵲而立的，在這個木杆子上面有一個鬥，在鬥裡裝有豬肉、豬下水以及米等食物，以此來喂烏鴉和喜鵲。
滿族將西牆作為供奉祖先的神聖部位，不準在此掛衣物，張貼年畫；西炕俗稱“佛爺炕”，供有“祖宗板子”。忌諱人們尤其是女人隨便坐臥。通常客人也不得在西炕休息，更不許將狗皮帽子或鞭子放在這裡。忌打狗、殺狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不鋪狗皮褥，忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。
不許從鍋灶、火塘的三腳架上越過，不能用腳蹬踏或者隨便坐在鍋灶上或火塘邊；不準在鍋灶口或塘上烤腳、襪子、鞋靴；禁止將吃剩下的食物、骨頭、魚刺等扔進鍋灶或火塘裡。
燕窩按形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅。
其中燕餅與燕盞的區別是:
1、燕餅：是用挑燕時的碎燕壓制而成，由於沒有燕盞的美觀外型，因此價格較便宜，但其營養價值和燕盞基本相同。
2、燕盞:採摘時保留了完整的燕窩形狀，其分為平盞和三角盞。燕盞的營養，香味，發頭都是較好的，完整燕盞經過挑毛處理後，乾淨，雜質少，色澤好，適合做成最名貴高檔的燕窩產品。高質量的燕盞，盞形飽滿，泡發率可達7至10倍。