1、數九歌：北京
一九二九不出手；
三九四九冰上走；
五九六九沿河看柳；
七九河開八九雁來；
九九加一九，耕牛遍地走。
2、數九歌：陝西鳳翔縣
頭九溫， 二九暖；
三九、四九凍破臉；
五九、六九沿河看柳；
七九、八九過河洗手；
九九歸一九，耕牛遍地走。
3、數九歌：長沙
初九二九，相逢不出手；
三九二十七，簷前倒掛筆；
四九三十六，行人路途宿；
五九四十五，窮漢階前舞；
六九五十四，枯椏枝發嫩刺；
七九六十三，行人路上脫衣裳；
八九七十二，麻柺子田中嗝；
九九八十一，脫去蓑衣戴斗笠。
1、數九歌：北京
一九二九不出手；
三九四九冰上走；
五九六九沿河看柳；
七九河開八九雁來；
九九加一九，耕牛遍地走。
2、數九歌：陝西鳳翔縣
頭九溫， 二九暖；
三九、四九凍破臉；
五九、六九沿河看柳；
七九、八九過河洗手；
九九歸一九，耕牛遍地走。
3、數九歌：長沙
初九二九，相逢不出手；
三九二十七，簷前倒掛筆；
四九三十六，行人路途宿；
五九四十五，窮漢階前舞；
六九五十四，枯椏枝發嫩刺；
七九六十三，行人路上脫衣裳；
八九七十二，麻柺子田中嗝；
九九八十一，脫去蓑衣戴斗笠。
福清天生農莊，位於福清市新厝鎮棉亭洋，324國道福廈線72、5公里段，由福清天生林藝花卉開發有限公司建辦，佔地面積1078畝，總投資8600萬元人民幣，現已被授予“國家AAAA級景區”、“全國農業旅遊示範點”、“全國科普教育基地”“福州優秀景區”、“福州十佳旅遊線路”、“福建首批水鄉漁村”；石竹山，位於福清市宏路鎮西25公里處，因“石能留影常來鶴，竹欲摩空盡作龍”而得名。山上有勝景石竹寺、獅子巖等128處，現為福建省十大風景區之一；山利村，位於福清市東壁島的中部，東西臨海，與著名的旅遊景點黃官島一衣帶水，南與厝場村接壤，北與茶腰村毗鄰，距東壁島濱海旅遊度假村只有咫尺之遙。2005年東壁島圍墾之前，進出島沒有通道，山利村處於封閉狀態。正是這種隔絕狀態，才使得未開發的山利村得以完整地儲存歷史風貌、人文風貌，也使得自然風貌、生態風貌得以延續。至。
水晶菜做法如下：
1、準備材料：水晶菜、烤花生、大蒜、生抽、陳醋、糖、鹽、花生油；
2、水晶菜去根、洗淨，控幹水分，烤花生去殼去紅衣，搗碎備用；
3、適量大蒜搗成蒜蓉，加入生抽、醋、糖、鹽、香油適量調好備用；
4、最後將少量花生油淋在水晶菜上拌勻均勻即可。