木瓜可以直接削皮吃。木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
1、人參果可以削皮，也可以不削皮。它的皮是可以吃的，沒有毒性，且含有多種礦物質和維生素，如果要保留營養，且懶得削皮的，可以不削皮，但是一定要洗淨後吃，以免皮上有農藥或者其他細菌殘留。但是，人參果皮的口感不好，吃起來有種怪怪的味道，削皮吃口感更好。
2、人參果一天吃1-2個即可。人參果富含維生素C、硒元素、粗纖維等，還含有多種人體所需氨基酸，營養較豐富、全面，一天吃1-2個即可補充人體所需的營養，吃多了會造成消化不良、腸胃不適等。
吃生薑可以不去皮，但是一定要洗乾淨，因為生薑長在泥土裡，會沾染很多泥土裡的雜質。姜（學名：ZingiberofficinaleRosc.），姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。
姜在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區廣為栽培。亞洲熱帶地區亦 ...
人參果可以去皮食用，不去皮也沒問題。人參果中的營養成分十分豐富，除了蛋白質、低脂肪，還富含的萊昂氨基酸、維生素等營養。既可以作為水果，也能夠作為蔬菜和肉片翻炒熟食。
人參果是一種多年生草本植物， 屬茄科，原產於南美州安第斯山北麓 。人參果植株高約1米 ，分枝旺盛 ，易造型，每株能掛果 5~20個。果橢 ...
不用。因為一般櫻桃的個頭比較小，不方便去皮，還有一個原因是櫻桃皮中同樣含有豐富的營養物質，如：纖維素、維生素、蛋白質等，食用後對人體有利，並且櫻桃帶皮吃可以增強櫻桃的口感。
櫻桃去皮後還有營養嗎：有。櫻桃皮中雖然有一定的營養成分，但是櫻桃果肉中同樣含有豐富的糖分、維生素、蛋白質、碳水化合物、礦物質等營 ...
蛇果皮厚不要去皮，皮是可以吃的。因為蛇果的皮在水果中都是算營養價值很高的，蛇果中蘊含的抗氧化劑成分就是藏在果皮中，而且它的含量高過幾乎所有的水果，具有很強的抗氧化作用。 ...
桃子可以不去皮吃。市場上桃子大致分三類，果實偏軟的水蜜桃，果皮上果毛比較多，摸起來有點扎手；果色偏青的脆桃，果毛相對較少；油桃的果皮比較光滑，基本無毛。
一般說來，不喜歡削皮的人，可以選果皮光滑無毛的油桃。毛多的水蜜桃，削皮吃更好。只要正規渠道銷售的桃子，就算是不削皮，一般也不會有農藥殘留問題。
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烤鴨蛋是可以直接剝皮吃，烤鴨蛋透過慢火烤制的方式呈現，烤鴨蛋不但具有茶蛋、滷蛋等濃濃的五香味和燒烤的焦糊味，更重要是它獨有的彈性口感，嚼食中有像食肉的感覺和味道。它既可以配菜、涼拌、熱炒、滾燙、糊炸，還可煎、炸、炒、烙、涮等。鴨蛋又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，受精卵可孵化成小鴨， ...
蘆筍一定要去皮的。不去皮的話就會影響蘆筍的口感，因為蘆筍的根部通常都比較老。
蘆筍外面的皮處理方法：
1、用手撕的方法。用手撕的方法去皮只適合已經比較老的蘆筍，這種蘆筍的老皮已經很堅韌了，從根部揭起一點老皮直接撕掉就行了。
2、用刮皮器去皮。已經有些變老但並不是很老的蘆筍，就不再適合用手撕皮了 ...