1、冰箱、冰櫃或是冰庫冷藏也是儲存新鮮木瓜的好方法。七八分成熟的木瓜最適合冷藏,不但儲存時間長,往往能儲存半個月以上,且不影響口感和味道,但建議冷藏儲存時間最好控制在10天以內。過熟的木瓜,即使是冷藏,也往往不到一週即發生軟爛,且最後口感和味道變得很差。青木瓜不適合冷藏,很多品種的青木瓜在低溫下不但不能自成熟,還會導致木瓜變得苦澀難以下嚥。
2、如果喜歡吃果醬,而帶回來的木瓜又過熟了,則可以考慮做木瓜果醬。把去皮洗淨的木瓜用絞肉機、料理機或是打漿機打成漿,然後再用酸楊桃榨汁(也可以用楊梅、酸檸檬等酸味水果,加酸水果汁主要是調整果醬的酸味),如果喜歡清爽口味的還可以準備一點薄荷粉和紫蘇粉,如果喜歡姜味則可以準備薑黃粉,喜歡甜味則準備白糖或是冰糖粉增甜,把木瓜漿和調味材料加入鍋裡,加水剛剛沒過即可,然後中小火煮,一邊煮一邊攪拌,煮開即可,然後把果醬裝到經過開水消毒的空玻璃瓶裡,蓋上瓶蓋(不要擰緊)靜置晾涼,最後擰緊瓶蓋密封瓶口,如果條件許可,最後再做一下巴氏消毒。把製作的果醬放到陰涼乾燥通風處儲存,最後放到冰箱等地方冷藏,往往能儲存一個月以上。
正常的情況下,木瓜一般可以儲存一天到五天木瓜的果肉非常的軟,不容易儲存。所以買來之後最好趕緊的進行食用。但是如果買了之後不想要立刻食用,可以用乾淨的紙木瓜包好,然後放置在陰涼的地方,那麼正常情況下是可以儲存四天到五天的。
木瓜(學名:Chaenomelessinensis(Thouin)Koehne)薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,高達5-10米,葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,稀倒卵形,長5-8釐米,寬3.5-5.5釐米,葉柄長5-10毫米,微被柔毛,有腺齒;果實長橢圓形,長10-15釐米,暗黃色,木質,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
豆角長時間儲存的方法:
1、把鮮豆角摘掉兩頭,撕掉筋,沖洗乾淨,切成大小均勻的長段,防止豆角筋在儲存的過程中纖維化。
2、根據豆角的量燒上一大鍋開水,加入適量食鹽或少許食用油,它們能更好的保護鮮豆角中的綠色素不被破壞。
3、準備一盆冷水,放入適量冰塊。
4、取適量鮮豆角放入滾開的水裡,馬上關火,翻動幾下後馬上撈出豆角,放入冰水,浸泡至豆角涼透。
5、把涼透的豆角撈出,曬乾表面的水,分裝入保鮮塑膠袋裡,儘量擠出塑膠袋裡的空氣。
6、紮緊保鮮塑膠袋的袋口,並把它們放入冰箱的冷凍室冷凍即可。
1、撈出瀝乾水分,裝進密封袋,放入冰箱保鮮室,可以長期不壞。
2、放進泡菜壇密封,可以儲存很長時間。
3、直接放進冷凍室冷凍,等要吃時再提前拿出解凍。
做法一:
1、鍋裡放水加花椒和鹽煮開,放涼。豆角適量,洗淨切段,用廚巾吸乾水份或者完全晾乾(如果有大罈子,整條豆角醃也可以)。
2、泡 ...
可以將水果黃瓜放在陰涼的地方、裝有食鹽的水中、地窖中儲存。
1、首先準備好一桶清水,然後在清水中撒上適量的食鹽攪拌均勻,接著將水果黃瓜加入浸泡。如果遇到水桶底部出現細水泡,則增加水中的含氧量能更好的維持水果黃瓜的呼吸。如果條件充足可以使用一些流動的水,這樣在炎熱的夏季能保持水果黃瓜新鮮度高達20天左右 ...
將毛筍放到密封的大桶或是缸等容器中、埋藏在溼潤沙子裡等可以儲存較長時間。
方法一: 把毛筍放到大桶或是缸等容器裡,灑點水,然後用蓋子等密封口部,放置在避光陰涼處即可,這種方法儲存時間不能超過一個月,如果口部密封不漏氣可以儲存30天左右。
方法二: 如果毛筍數量比較多,那可以用埋藏法,先在容器底部鋪 ...
玉米一般人都不會拒絕它的美味,而且玉米的價格一直都不會很高,那麼大家在平時買完玉米回來後,是怎麼進行儲存的呢?玉米需要放在冰箱裡面嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
玉米需要放冰箱嗎
玉米需要放冰箱。冰箱中的溫度低,可以幫助玉米保鮮,防止玉米變質。將剝去玉米外層厚皮, ...
1、清水浸泡:將新鮮嫩白的茭白除去2到3片葉子,直接放入蒲包中,放入清水池浸泡,要將清水沒過茭白,經常換水,保持水質乾淨,可以保證茭白新鮮,外觀肉質均佳。
2、鹽封儲存:將容器底部鋪滿鹽,根據茭白的多少來決定鹽的量,然後將需要儲存的茭白留兩三張外殼,平鋪入容器內,用鹽封口,這種保藏方法需要特別注意溼度 ...
冷藏儲存,火龍果冷藏溫度不宜設定在1攝氏度以下,防止出現凍傷。火龍果果蔬屬於呼吸率低的水果,並且由於果皮厚又有蠟質保護,極耐貯運。在5~9攝氏度的低溫中,儲存期可超過一個月;在25~30攝氏度的室溫狀態下,保質期可超過2個星期。 ...
1、用保鮮膜整個包裹起來,真空包裝,放進冰箱的保鮮室,不要超過72小時,越早吃越好。
2、涼粉吃不完,可以把涼粉中的水瀝乾淨以後,在涼粉上多灑一點鹽,再使用真空包裝盒裝好,放進保鮮室。
3、若涼粉的質量好,可以把涼粉密封好之後,放進冷藏室之中,冷凍起來,儲存的時間會延長。
4、炒涼粉也是不錯的 ...