木瓜有哪些育苗方法

　　1、實生苗培育：首先要選擇生長健壯的母株上充分成熟的果實，將其種子取出後清洗乾淨，陰乾後裝入透氣性良好的袋內，置於低溫乾燥環境貯藏。秋播是可以將清洗乾淨的種子直接開淺溝條播，春播則要進行沙藏處理。在播種後覆土不宜過厚，以種子直徑三倍為宜，覆土過厚可能會導致種子出苗緩慢甚至不出苗。播種後淋水保持土壤溼潤，當幼苗生長到3片真葉時進行間苗，當生長到6片真葉時即可加大肥水管理，結合噴肥和地面淋肥。另外近些年推廣的芽苗移栽新技術普遍受到歡迎，首先在育苗地育苗，待幼苗生長到3葉是再移栽到大田，這種育苗方法出苗整齊，側根發達，成苗率高。

　　2、嫁接苗培育：嫁接苗的接穗要採集品種優良植株上生長髮育充實、無病蟲害1年生的枝條，春季嫁接所用的接穗要在冬季休眠期摘取，在摘取後埋入溼沙中貯藏；而夏季所用的接穗則沒有這麼多問題，可以隨採隨用，剪去葉片，保留葉柄，用溼布包好。春季嫁接要在砧木萌芽前20天進行，可以採用舌接、劈接等方法；而夏秋季節可以採用T字形芽接或帶木質部嵌芽接，砧木的株高要在50釐米以上。在嫁接後要經常剪除成活率，發現未成活的要及時補接，待新梢生長到30釐米時解綁，同時加強肥水，控制雜草和蟲害，當年即可出圃。

　　3、扦插育苗：和嫁接有些類似，扦插所用的枝條宜選取優良母株上組織充實、葉芽飽滿的1～2年生枝條，將其剪成15-25釐米長，要留有2-3個節，上端距頂芽1釐米處剪平，下端近腋芽出剪成斜面，保溼貯藏備用。而綠枝扦插可以在生長季採摘，採收半木質化的枝，剪成15-20釐米，去掉下端葉片即可。扦插要等地溫到達15度以上進行，夏季一般在6-8月進行，這時需要適當遮蔭和保溼。在扦插前用生根劑處理插穗，能明顯的提高成活率。

　　一、直接吃水果 ；

　　二、做成菜、甜品：

　　1、木瓜鮮奶汁

　　原料：木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。取新鮮熟透木瓜，去皮、核，切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。

　　2、木瓜奶昔

　　材料: 木瓜150克，牛奶，香草冰淇淋，糖1小匙。製法: 1、 木瓜去皮、切塊；2、放入果汁機中加入鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。

　　3、木瓜煲紅棗蓮子

　　原料：木瓜、紅棗、蓮子。 調料：蜂蜜、冰糖。 做法： 1、紅棗、蓮子加適量冰糖煮熟待用；2、將木瓜剖開去籽，放入紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。

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　　一、日時相沖