木瓜燉什麼吃了比較營養

　　魚肉、豬肉、牛奶等一起燉湯吃，因為木瓜中富含維生素、纖維素、果膠、果糖等營養成分，和魚肉、豬肉等一起吃能夠葷素搭配，營養價值更高。

　　擴充套件資料：

　　番木瓜又稱木瓜、乳瓜、萬壽果，為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木，高達8-10米，具乳汁；莖不分枝或有時於損傷處分枝，具螺旋狀排列的托葉痕。果實長於樹上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是製作松肉粉的主要成份。花果期全年。

　　2010年9月1日，中國頒發番木瓜農業轉基因生物安全證書，正式引進轉基因番木瓜商業種植。含豐富的營養價值。

　　花生和木瓜一起吃可以消暑解熱，潤腸通便，多食使皮膚滑嫩光澤。

　　花生木瓜湯所需食材：

　　木瓜1個，赤皮花生仁100克，肉排骨200克，調味料適量。

　　做法：

　　木瓜去皮洗淨，切粗塊；赤皮花生仁洗淨；肉排骨洗淨斬件，用鹽稍搓一遍；全部用料同時入煲，加水6碗，煲至花生熟時可喝湯吃湯渣。

　　蟲草花豬蹄湯

　　材料：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。

　　做法：

　　1、蟲草花、豬蹄洗淨；

　　2、鍋置火上，加適量清水，放入蟲草花、豬蹄；

　　3、用小火燉至爛熟，加精鹽少許調味即可。

　　蘿蔔乾貝豬蹄湯

　　材料：豬蹄、乾貝、蘿蔔、薑片、陳皮、鹽、清水。

　　做法：

　　1、陳皮用水洗淨；

　　2、乾貝放 水浸泡30分鐘到變軟；

　　3、青蘿蔔去皮，洗淨後改 刀切成大塊；

　　4、把豬蹄剁 成四塊洗淨。將豬蹄放入沸水中焯燙5 分鐘，撈出後衝淨浮沬；

　　5、湯煲內倒入清水和陳 皮、乾貝，大火煮沸 後，放入豬蹄、青蘿蔔 和薑片，撇去浮沬；

　　6、蓋 上蓋子轉小火賃3小時即可。