豬心費和魚腥草燉吃了有什麼好處

　　豬心肺和魚腥草燉著吃可以補心健脾，養心安神，心脾不足之精神衰疲，虛煩心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用於神經衰弱而煩躁失眠、心悸屬脾虛氣弱者。

　　製作方法：豬心100克、魚腥草20克、百合20克、蓮子20克。

　　將豬心切片；豬心片加水適量煮30分鐘；加入百合、蓮子肉，魚腥草，再煮15分鐘即可。

　　花生和木瓜一起吃可以消暑解熱，潤腸通便，多食使皮膚滑嫩光澤。

　　花生木瓜湯所需食材：

　　木瓜1個，赤皮花生仁100克，肉排骨200克，調味料適量。

　　做法：

　　木瓜去皮洗淨，切粗塊；赤皮花生仁洗淨；肉排骨洗淨斬件，用鹽稍搓一遍；全部用料同時入煲，加水6碗，煲至花生熟時可喝湯吃湯渣。

　　紅棗有補血補氣，滋補養顏的作用，枸杞則能補腎明目，豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病"良藥"。豬腳燉枸杞紅棗是很營養的搭配，既可補鈣又能養生。

　　紅棗枸杞燉豬腳做法:

　　食材用料:豬腳兩斤、蘿蔔一根、紅棗、枸杞、淮山、大蒜、生薑、草果、桂皮、冰糖。

　　步驟:

　　1、將新鮮的豬腳焯水;

　　2、白蘿蔔切滾刀塊;

　　3、將冰糖和豬腳下鍋煸炒至金黃色;

　　4、將大蒜、生薑、桂皮、草果、放入鍋裡一起煸炒，加適量的料酒;

　　5、加入適量的胡椒粉，雞精、生抽;

　　6、加入準備好的蘿蔔繼續煸炒;

　　7、煸炒好後加入清水蓋過食材，再把準備好的紅棗、枸杞、淮山放入鍋裡;

　　8、將食材放入壓力鍋裡燉十分鐘左右;

　　9、裝盤即可。