1、冰糖燉木瓜：材料：木瓜1個，銀耳20克。輔料：冰糖適量，清水3杯，南、北杏各少許。做法：木瓜去皮去核，切成小塊；銀耳浸軟去蒂、洗淨、氽水；南北杏洗淨。將木瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內，加蓋，原盅隔沸水燉一小時即成。
2、蜜汁木瓜。材料：木瓜1個，蜂蜜300毫升，生薑2克。做法：將本瓜去皮瓤切片，加水適量，放入蜂蜜、生薑煮沸，微火煮10分鐘即可。
3、木瓜粥。材料：粳米100克，木瓜200克，白砂糖50克。做法：木瓜沖洗乾淨，用冷水浸泡後，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝乾水分。鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸後，再改用小火煮半小時，下入木瓜塊，用白糖調好味，續煮至粳米軟爛，即可盛起食用。
1、食材：芥菜3斤，大蒜適量，醋適量，食用鹽適量，花椒適量。
2、芥菜疙瘩洗淨，流水衝10分鐘，準備輔料。
3、用叉子叉絲，放入一個醃菜罐裡。
4、放入輔料，帶一次性手套抓勻。
5、蓋上保鮮膜，封閉嚴實等一天。
6、第二天掀蓋，聞到香香的芥末味，爽口開胃的辣菜絲。
1、蒜蓉辣椒醬，材料：紅尖椒、大蒜、番茄，調味料：白醋、糖、鹽，製作方法：把鮮辣椒洗乾淨後掠幹水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；把上述材料丟進攪拌機裡打碎，倒入乾淨的碗裡；加入白醋、白糖和鹽拌入味；裝入乾淨無異味的玻璃瓶裡，封保鮮膜封蓋放置半個月後即可開吃；
2、老乾媽豆豉風味辣椒醬，材料：菜油2碗，豆豉1碗，幹辣椒1碗，燈籠幹辣椒0.5飯碗，郫縣豆辨醬2匙，花椒1.5匙，八角三顆，料酒兩匙，糖四大匙，黑醬油兩匙，味精一匙。製作方法：豆豉用溫水泡十五分鐘瀝乾水分；瀝乾的豆豉一半打碎成豆豉面，一半留原粒備用；幹辣椒與燈籠幹辣椒用攪碎機攪備用,花椒,八角,攪碎成粉狀備用，熱鍋放油，中火燒至中熱(油開始流動時)轉為小火即下花椒與八角粉炒出紅油(大約八至十分鐘),再依次將郫縣豆辨,豆豉與幹辣椒碎下鍋炒勺後再熬大約十分鐘,這時候下料酒後再多熬一個小時,下糖,醬油與味精調好味後再熬半個小時熄火,待冷卻後即可裝瓶。
3、泰式辣醬，材料：紫天椒兩斤，蒜頭一斤，檸檬三個，魚露200毫升，糖粉5湯匙，製作方法：所有材料放入攪拌機打成茸；放進密閉玻璃瓶或瓦罐裡封存兩個星期即成。
1、綠豆冰沙。材料：綠豆100g、煉乳50ml、蜂蜜2湯匙（30ml）、冰塊300g、櫻桃1枚、薄荷葉少許。做法：綠豆用清水淘洗乾淨，放入鍋中，倒入適量清水，用大火燒沸後轉小火慢慢熬煮約30分鐘，待綠豆外皮裂開即可。將綠豆撈出瀝乾水分，拌入煉乳和蜂蜜混合均勻。冰塊放入碎冰機制成沙冰。將沙冰放入碗中，四周澆 ...
1、做法一：準備食材：高筋麵粉100克；玉米油10克；水100克；鹽3克；雞蛋1個；低筋麵粉100克；芝麻16克。
做法：將所有材料倒入麵包機內，選擇和麵按鈕，水最好在麵糰一邊攪拌的時候一邊加進去。根據麵粉吸水情況酌情新增。和成可以粘黏在一起的狀態即可。麵糰需要和的硬一點，所以切記不能放太多的水。
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1、方法一
將柚子去仔細洗淨，擦乾水份後去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮備用。將柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸餾白酒，把蓋子蓋緊，約1個星期後即可飲用。取用時，用乾淨沒有水份的湯匙舀出，然再後關緊蓋子，放在室溫下儲存即可，不需將果肉撈出，可繼續浸漬。將柚子酒舀入杯子中，再 ...
1、準備新鮮的木瓜，洗淨以後削掉瓜皮，得到的木瓜肉要切成塊狀，提前放少量食用鹽醃製，把醃出的水分倒掉，然後準備適量米醋和白糖，一個乾淨玻璃瓶，玻璃瓶準備好以後，要用高溫消毒並晾乾裡面的水分。
2、處理好的木瓜塊放在乾淨玻璃瓶中，加入準備好的米醋，再放入準備好的白糖，然後取一根乾淨的筷子，插入瓶子中調勻 ...
1、選擇紙張。你可以選擇任何你喜歡的紙。普通的A4列印紙張就可以使用，任何種類的手工紙或者卡片紙也可以。確保準備好足夠的頁數充滿整本書，把每張紙對半折，這樣書籍的頁數就會是使用紙張數的二倍。
2、製作自己的一組紙。一組紙是一組摺疊在一起的紙張。每一組應該包含5-8張紙，一起從中心對摺。使用骨夾折出最乾 ...
1、家常炒肉。主料：肉500克。調料：鹽4克，味精3克，醬油5克，料酒5克，蔥10克，姜10克，油50克。做法：將豬肉切絲，一般長5釐米，越細越好，蔥、姜切絲。3、炒鍋內放底油，加入蔥、薑絲略炒，出香味後將肉絲防入同炒至肉絲炒散變色後，加入料酒、鹽、醬油、味精，炒勻後即可裝盤。
2、韭菜炒雞蛋。原料： ...
1、老式無水蛋糕的做法，雞蛋加糖打至紋路不消，分次加入低粉切拌均勻，加入色拉油攪拌均勻，倒入紙模內八分滿。烤箱160度預熱，中下層20分鐘即可。
2、哈雷蛋糕的做法，首先200度預熱烤箱，雞蛋放一容器加入糖打散至糖融化，加入色拉油，用電動打蛋器打至乳化。麵粉加泡打粉鹽拌合後篩入，手動打蛋器拌合均勻無顆 ...