1、木耳有刺鼻的味道不能吃。
2、黑木耳大多是從木屑當中培育出來的，所以優質的黑木耳聞起來有一種木屑的味道。如果聞上去有黴味、刺鼻的味道或其他異味，很可能是加工保管不當或經過化學制品加工的。
3、存放時間久了，會因蛋白質、脂肪變性而有酸氣或其他異味。若有黴味，說明已經受潮、變質。
1、芒果有股甲醛的味道還能吃。
2、甲醛是沒有味道的，但是對人的眼睛和鼻子有刺激性的作用，芒果也是不能吸甲醛的。
3、芒果本身就有一股味道，這是芒果本身的味道，沒有辦法去除，既然聞到芒果有刺鼻的味道，這就要注意分辨這種味道了。
4、覺得芒果有刺鼻的味道，在削芒果之前先清洗芒果，清洗了都還有味道，那就用水浸泡半個小時，等味道散了就可以吃了。也有芒果天生有異味的，像鷹嘴芒，果香味確實是和其他芒果的香味不一樣，聞得來的是一股果木香，聞不來的就是沐浴露的味道。還有小米星芒果，這品種的芒果，果皮是散發著濃濃的香味，當削完皮過後，果肉握在手上，就感覺到一股不和諧的味道，有點像是中藥味，不是很喜歡這種味道。
新鮮金針菇只有金針菇特有的淡淡香味，不應該有其他異味。
金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類，金針菇具有很高的藥用食療作用。
金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
梨有酒的味道是由於果肉中的糖被酵母菌發酵，產生了白酒的主要成分乙醇，而乙醇（酒精）又是白酒的主要成分，於是就有了酒的味道，屬於正常的現象，只要水果不變酸，不變色，沒有其他異味（如黴味、苦味），則可以繼續食用。
酒精就是有糖類物質在酵母菌的作用下發酵產生的，梨含有大量的糖分，產生酒味的這種情況多發生在果 ...
最近這個天有些熱了，之前做的辣白菜都有白點點了，像是這樣的辣白菜還可以吃嗎？這辣白菜吃起來有點苦是什麼回事？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
辣白菜有白點點還能吃嗎
做完的辣白菜，我們需要把它儲存在冰箱的冷藏層，這樣可以保持很長時間都是新鮮，如果我們把它放在常溫下，他的 ...
1、木耳泡久了不要吃。高溫天氣下，木耳變質速度非常快。發泡時間超過8小時，木耳上的細菌將會達到原來的數倍，極有可能生成毒素，食用後容易引發不適症狀。
2、木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維 ...
1、能吃的情況
對於剛剛熟透的橙子，這樣的橙子酒精味濃度不高，並未出現變質情況，沒有產生有害物質，建議儘快食用，而且這時候的橙子味道很甜。
2、不能吃的情況
若是橙子出現了發苦、發軟等變質的現象時，這樣有酒精味的橙子已經不能食用了，若是食用可能會引起腸胃的不適，因此，不建議繼續食用。 ...
1、蜂蜜存放時間久了出現白色沉澱物可以正常食用，這是蜂蜜的正常結晶現象。
2、結晶是蜂蜜的一種特性，在溫度適宜的情況下蜂蜜中的葡萄糖結晶核會逐漸析出，逐漸增多，形成結晶體，與蜂蜜的好壞無關。蜂蜜結晶只是外觀和口感的改變，不影響它的作用。 ...
茄子裡面有棕色點還能吃的，那樣的茄子不是壞了，只是太老了。是可以吃的，但吃時它的口感就不是很好，還有如果把茄子切開放幾分鐘後，不論它是不是老的茄子都一樣會變成紅褐色的，但只要放在水裡久就不會變顏色的，不過味道當然沒新鮮的好了，變黑了只是被氧化了。
另外茄子肉變色最好別吃，一般遇到這種情況有以下原因：
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在海中，我們最怕的就是遇到鯊魚了，結果這種兇猛的東西竟然是可以吃的並且現在不少人都會養殖專供食用的鯊魚放在水產品市場上售賣。
吃鯊魚肉不僅不會對人體有害，還能夠幫助人體補充多種營養。不過鯊魚肉的味道很少有人接受得了，它與赤魟(老闆魚)等同屬軟骨魚，肉中含有大量的尿素，所以會散發出一股尿騷味。鯊魚肉有尿 ...