朱元璋起義與月餅的傳說

　　中秋節吃月餅相傳始於元代。當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞訊息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裡面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應，起義軍如星火燎原。

　　很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。訊息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以秘密傳遞資訊的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。此後，“月餅”製作越發精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。

　　1351年，因其友湯和的一封信，朱元璋參加了起義軍，並改名朱元璋意為誅滅元朝的璋。25歲時參加郭子興領導的紅巾軍反抗蒙元暴政，在郭子興手下，率兵出征，有攻必克；因此郭便把養女馬氏嫁與了他，軍中稱之為朱公子。

　　至正二十七四月，吳王朱元璋命中書右丞相徐達為徵虜大將軍、平章常遇春為副將軍，率軍25萬，北進中原。朱元璋順應時代潮流，憑藉其雄才大略、遠見卓識對北伐又做出了精心部署，提出先取山東，撤除元朝的屏障；進兵河南，切斷它的羽翼，奪取潼關，佔據它的門檻；再派兵西進，山西、陝北、關中、甘肅可以席捲而下。

　　徐達率兵先取山東，再西進，攻下汴粱，然後揮師澧關。朱元璋到汴梁坐鎮指揮。1368年，於南京稱帝，國號大明，年號洪武。

　　洪武元年七月，各路大軍沿運河直達天津，二十七日進佔通州。八月二日，明軍進入大都，元朝至此滅亡，蒙古在中國的統治結束，明朝取得了在長城以內地區的統治權。

　　朱標生於元至正十五年，正史記載其乃高皇后馬氏所出，是為太祖嫡長子。當時雖仍處亂世，但其父早已是一方諸侯，並憑藉其出色的軍事和政治才能，很快完成了建國大業，使他在十三歲尚未成年時，便已貴為太子。

　　洪武二十六年年他死後，太祖悲慟不已，為他舉行了極隆重的葬禮，賜諡號懿文。四個月後，他的次子允炆被正式立為皇太孫。又六年，朱元璋卒，太孫允炆順利繼位，是為建文帝。他也被追尊為孝康興宗皇帝。然而這一切，對他已無任何意義，建文帝剛坐在皇帝寶座上，他的四叔朱棣便興兵發動了靖難之役，並最終奪取了皇位，同時也削除了朱標的皇帝尊號。

　　後來在靖難之役取得政權的明成祖朱棣，也標榜自己為馬皇后所生。