編制材料消耗定額的基本方法有：1、現場技術測定法（主要是編制材料損耗定額）；2、試驗法（主要是編制材料淨用量定額）；3、統計法（不能分清材料消耗的性質，不能直接作為確定淨用量定額和材料損耗定額的依據）；4、理論計算法（運用一定的數學公式計算材料消耗定額）。注：週轉性材料消耗量的確定。
食譜編制的方法有以下幾種：
1、用營養成分計算法編制食譜：
(1)確定進餐者熱能及營養素的膳食營養素參考攝入量；
(2)按熱比值計算碳水化合物、脂肪和蛋白質的每日需要量；
(3)確定主食的需要量；
(4)確定副食的需要量；
(5)確定蔬菜水果的需要量；
(6)精純食品的供給量包括精純糖類、食鹽、植物油；
(7)編制食譜。
2、按“食品交換份法”中各類食品能量及營養素的含量設計食譜。
3、電腦軟體進行編制。
1、有三種: 以語言形式獲得間接經驗的教學方法；以直觀形式獲得接經驗的教學方法；以訓練形式形成技能、技巧的教學方法。
2、以語式獲得間接經驗的方法包括：講授法 ；談話法 ；討論法 ；讀書指導法 。以直觀形式獲得直接經驗的方法包括：演示法 ；參觀法 。以實際訓練形式形成技能、技巧的教學方法包括：練習法 ；實驗法 ；實習法。
等級評估法：將被考評崗位的工作內容劃分為相互獨立的幾個部分，把每部分的要求寫下來，根據每個工作人員的情況分等級。
目標考評法：大致就是跟你協商，給你定個目標，根據你的完成情況考評，目標考評法適合於企業中試行目標管理的專案。
相對比較法：是對相同職務員工進行考核的一種方法，對員工進行兩兩比較，任何兩 ...
大蘿蔔的儲存方法有以下4種：
1、室外窖儲存：
室外窖儲存的話，需要把蘿蔔一個挨一個地堆成約1m高的垛，然後在上面覆蓋一薄層細沙，以保持蘿蔔的水分。不要堆得太高，否則易傷熱。入窖時一定要輕拿輕放，決不能摔裂或碰破皮，這樣的話能儲存的時間更長。
2、塑膠袋儲存：
把選好的蘿蔔放入塑膠袋內紮緊 ...
1、舉例子
舉例子，是透過列舉有代表性的、恰當的事例來說明事物特徵的說明方法，為了說明事物的情況或事理。從道理上講，人們不太理解，這就需要舉些既通俗易懂又有代表性的例子來加以說明，使欲描寫的事物更清晰。
2、作引用
為了使說明的內容更充實具體，更具說服力，可以引用一些文獻資料、詩詞、俗語、名人 ...
避諱是中國封建社會特有的現象。 避諱，漢語詞語之一，意思是謂帝制時代對於君主和尊長的名字，必須避免直接說出或寫出。避諱的物件有四類：一是帝王，二是諱長官，三是避聖賢，四是避長輩。
避諱帝王：對當代帝王及本朝歷代皇帝之名進行避諱，屬於當時的“國諱”或“公諱”。
避諱長官：即下屬要諱長官本人及其父祖的 ...
績效考核就跟我們上學時候的考試是一個性質，但是績效考核並不簡簡單單的是分數的事情，它有多種方法。本次給大家介紹績效考核方法有哪幾種，快來看看吧。方法/步驟1等級評估法：將被考評崗位的工作內容劃分為相互獨立的幾個部分，把每部分的要求寫下來，根據每個工作人員的情況分等級。
2目標考評法：大致就是跟你協商， ...
1、日曬處理法、生咖啡豆水洗法、半水洗法咖啡豆處理、咖啡生豆蜜處理法。
2、日曬法：則是採取紅色的咖啡豆果實，直接曬乾再強制去皮脫殼。此法豆子常有缺損，不美觀。日曬豆的豆子常見異物或石頭。此法處理後的豆子風味較龐雜，有太陽的味道，果香味特濃，稠度優於水洗法但是豆相不佳。一般的巴西豆還有曼特寧及摩卡就屬 ...
1、歷史成本的計量。歷史成本，又稱為實際成本。歷史成本計量是指企業的各種資產應按其取得或購建時發生的實際成本進行核算。所謂實際成本，就是取得或製造某項財產物資時所實際支付的現金或其他等價物。
2、重置成本的計量。重置成本又稱現行成本，是指按照當前市場條件，重新取得同樣一項資產所需支付的現金或現金等價物 ...