杜仲巴戟、桂圓、杞子泡酒的方法如下:
材料:杜仲三十克,當歸三克,桂圓十枚,枸杞子六克, 黃芪五克,肉桂三克,丁香三克,鎖陽三克 ,巴戟天三克,冰糖二十克。
步驟:
1、將以上藥材洗淨去雜,用紗布袋裝好扎口。
2、將冰糖放入鍋中,加適量水加溫溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布去渣備用。
3、將白酒裝入壇中,將裝有藥品的沙包放入酒中,加蓋密封十五天以上,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,加入冰糖攪勻即可。
杜仲巴戟、桂圓、杞子泡酒的方法如下:
材料:杜仲三十克,當歸三克,桂圓十枚,枸杞子六克, 黃芪五克,肉桂三克,丁香三克,鎖陽三克 ,巴戟天三克,冰糖二十克。
步驟:
1、將以上藥材洗淨去雜,用紗布袋裝好扎口。
2、將冰糖放入鍋中,加適量水加溫溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布去渣備用。
3、將白酒裝入壇中,將裝有藥品的沙包放入酒中,加蓋密封十五天以上,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,加入冰糖攪勻即可。
1、將棗皮烘烤切片,除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用,冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用,至於白酒要裝入酒罈內,可以將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,作為搭配,然後加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉澱物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。
2、如此炮製的藥酒可以治腰膝痠痛,眩暈,耳鳴,陽痿,遺精,小便頻數,肝虛寒熱,虛汗不止,心搖脈散。補益肝腎,澀精固脫,強壯抗老,補陰血,烏鬚髮,壯腰膝,強視力,活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝痠痛等症,還能用於眩暈耳鳴、腰膝痠痛、陽痿遺精、遺尿尿頻、崩漏帶下、大汗虛脫、內熱消渴。溫肝補腎,除一切風,止月經過多,治老人尿頻,焦風冷,腰腳無力,眩暈,耳鳴,陽痿,遺精,小便頻數,肝虛寒熱,虛汗不止,心搖脈散。
1、摘取新鮮成熟的金櫻子果實後,還要用清水將其清洗乾淨,並將果實上表面的刺去掉,用刀切成兩半去皮、去核,放在半陰並陽處等待金櫻子的果實晾乾後就可以了,這樣可使金櫻酒的口感更佳,還能防止泡製過程中生蟲。
2、準備密封的容器、40~50℃的白酒、冰糖、蜂蜜等食材,也可以準備一些枸杞、黨參等食材,可增加金櫻酒的營養價值。
3、將處理好的果實放入容器中,適量的新增一些白酒、冰糖等食材,然後密封一天時間,再將枸杞、黨參等食材放入,將容器密封起來保持,容器中千萬不能進空氣,不然會使金櫻酒泡製失敗。
4、在泡製金櫻酒的過程中,千萬不要將其放在陽光下或潮溼處,需將其擺放在陰涼乾燥處,存放一個月使其發酵就可以飲用了,如果存放的時間越長,泡出的金櫻酒口感更好,而且還有著防暑止瀉等功效。