1、杜仲，即為杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮，是我國名貴滋補藥材。其味甘，性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調理衝任、固經安胎的功效。 可治療腎陽虛引起的腰腿痛或痠軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊溼癢等症。在《神農本草經》中被列為上品。
2、杜仲煮冬瓜。材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。做法：將杜仲去粗皮、潤透、切絲、用鹽水炒焦，冬瓜去皮、洗淨、切塊，姜拍松，蔥切段；將杜仲、冬瓜、料酒、姜、蔥、同放鍋內，加水，置武火上燒沸；再用文火煮35分鐘，加入鹽、雞精、雞油即成。
1、杜仲，即為杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮，是我國名貴滋補藥材。其味甘，性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調理衝任、固經安胎的功效。 可治療腎陽虛引起的腰腿痛或痠軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊溼癢等症。在《神農本草經》中被列為上品。
2、杜仲煮冬瓜。材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。做法：將杜仲去粗皮、潤透、切絲、用鹽水炒焦，冬瓜去皮、洗淨、切塊，姜拍松，蔥切段；將杜仲、冬瓜、料酒、姜、蔥、同放鍋內，加水，置武火上燒沸；再用文火煮35分鐘，加入鹽、雞精、雞油即成。
1、杜仲，即為杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮，是我國名貴滋補藥材。其味甘，性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調理衝任、固經安胎的功效。可治療腎陽虛引起的腰腿痛或痠軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊溼癢等症。在《神農本草經》中被列為上品。
2、杜仲煮冬瓜。材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。做法：將杜仲去粗皮、潤透、切絲、用鹽水炒焦，冬瓜去皮、洗淨、切塊，姜拍松，蔥切段；將杜仲、冬瓜、料酒、姜、蔥、同放鍋內，加水，置武火上燒沸；再用文火煮35分鐘，加入鹽、雞精、雞油即成。
1、薏仁米，在中藥材裡稱“薏苡仁”，能夠治溼痺，利胃腸，去水腫，健脾胃益胃，久服益身養血。紅豆，在中藥材裡稱之為“紅小豆”，也是顯著的利溼、消腫、健脾養胃之作用，並且因為它是鮮紅色的，鮮紅色於心，因而它還能補心。二者一同煮湯喝，針對身心健康好處多多的。
2、薏米赤小豆湯具備清熱祛溼，散血消腫的作用，也可以緩解藥品對肝臟、機體免疫功能的危害。
3、薏仁米味甘淡、性生寒，能健脾利溼、清熱利溼；紅小豆味甘酸、性溫，有清熱去火、散血消腫的作用。
4、薏米赤小豆湯具備清熱利溼有利排尿，降低癌症的產生的功效。
5、多吃薏米赤小豆湯還能能使身體皮膚光澤度細緻，清除粉刺、色斑，改進皮膚顏色。
6、當代人壓力太大，飲食搭配而致，運動強度少，會造成 心氣虛，脾虛溼盛。常常喝薏米赤小豆湯能祛溼、補心，也要健脾養胃。薏仁米和紅小豆熬成湯喝能使其成分充足被身體消化吸收，另外還不容易給腸胃導致承擔。
7、孕婦：孕婦要是沒有覺得體內溼氣太重的狀況下最好是不必服用薏仁米，由於薏仁米是含有寒性特性的，但紅豆是可以吃的，配搭紅棗、百合花、枸杞子等食物替代薏仁米，熬成粥一樣還可以去溼氣乃至還含有別的作用的呢。
8、消化吸收能力較差的人：薏米仁含有的醣類粘性較高，因此吃太多可能會防礙消化吸收，消化工作能力較差的人儘量避免吃或不要吃薏米紅豆粥。
9、高血脂病人：薏仁米儘管有軟化血管及血糖值的功能，但終究僅僅一種健康保健食品不可以作為藥物。因此有高血脂症狀的病人最好看醫生醫治，幹萬不能自主服用薏米紅豆粥來醫治。
10、生理期女士：由於薏米仁會使身體冷虛，體質虛寒不適合長期服用，因此恰逢生理期的女性應當防止服用。此外，汗少且便秘的群體不應多食薏米紅豆粥。