杭州盛產茶葉,其中著名的茶葉有:
1、龍井茶,中國傳統名茶,著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。
2、九曲紅:產於浙江省杭州市郊西湖區源埠的大塢山,因山下原有九曲十八彎溪道通往錢塘江而取名。其採製以穀雨前後的芽葉品質最優,於清晨日出露幹後按一芽一、二葉初展采摘。先製成半乾毛茶,萎凋後輕加揉捻,再進行發酵及低溫烘焙至足幹後,包裝供應市場。其中以掌握適當發酵與精心烘焙最為關鍵。
3、大佛茶:高香甘醇,經久耐泡,具典型高山茶風味。產品曾多次榮獲全國,省農業名牌產品,全國農博會,茶博會金獎,獲全國綠色農產品認證。
1、木蘭道下午茶,地址:杭州市西湖區靈隱路155號;
2、花膳燕窩下午茶,地址:杭州市濱江區江陵路1916號星耀城二期2樓;
3、尊藍下午茶,地址:杭州市上城區望江東路39號;
4、逸庭下午茶,地址:杭州市西湖區保俶路與寶石二路交匯處;
5、波蔻法式下午茶,地址:杭州市下城區武林廣場1杭州大廈購物城6層。
江北茶區位於長江中、下游北岸,是我國最北部的茶區。江北的地形比較複雜,土壤多為黃壤,也有少部分棕壤,還有不少土壤酸鹼度偏高,種植的茶樹多為灌木型中葉種和小葉種,主要適宜製作綠茶。
杭州有兩款名茶,被稱為一紅一綠,一紅指的是九曲紅梅,屬於紅茶;一綠指的是西湖龍井,是綠茶。
九曲紅梅:是西湖區另一大傳統拳頭產品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產於西湖區雙浦鎮的湖埠、雙靈、張餘、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶。
西湖龍井:中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山, ...
1、西湖龍井,西湖龍井產於浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑一帶,獅峰所產為最,其色澤黃嫩,高香持久的特點被譽為“龍井之巔”,品質最好的西湖龍井,明前西湖龍井,早春第一縷鮮爽。
2、九曲紅梅,九曲紅梅簡稱“九曲紅”,是杭州地區出產的唯一一款紅茶。它屬於工夫紅茶中的一種,產於杭州西湖區周浦鄉一帶,已 ...
茶餐廳起源於香港,不僅適合吃飯,還是一處休閒娛樂的最佳場所,你知道在美麗的杭州哪些茶餐廳比較有名氣呢?今天我們就一起來看看杭州茶餐廳排行榜吧。
杭州茶餐廳排行榜
1. 香港新曜記茶餐廳
該茶餐廳位於武林路141號,這家餐廳算得上是杭州的老字號了,有多家分店,關鍵是價格還是很實惠的,店面還挺大的 ...
肉桂茶在包裝上可以看到生產日期。生產日期是指商品在生產線上完成所有工序,經過檢驗幷包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。現在大多數企業都逐漸把產品的生產日期和生產批號統一化。
肉桂茶(玉桂)是武夷巖茶中著名花色品種之一,在清朝時已負盛名,肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存,入口醇厚而鮮爽 ...
竹葉青茶:中國名茶系列之一,為綠茶類,產於四川省峨眉山,其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤,湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩,滋味清醇爽口,飲後餘香回甘;
名字由來:1964年4月20日,陳毅來到峨眉山,在萬年寺憇息,品嚐此茶後為其定名;
生長環境:竹葉青茶產於四川省峨眉山,具體為海拔800~1200米 ...
華南茶區茶樹品種資源豐富,主要為喬木型大葉類品種,小喬木型和灌木型中小葉類品種亦有分佈,如勐庫大葉茶,鳳慶大葉茶,海南大葉種,凌雲白毛茶,鳳凰水仙,英紅一號,鐵觀音,黃棪等。生產茶類品種有烏龍茶,工夫紅茶,紅碎茶,普洱茶,綠茶,花茶及名優茶等等。
華南茶區位於中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南 ...
湖濱
西湖湖濱對很多人來說,也只是個過路的地方,比如天天揹著書包要去杭州七中上學的孩子,比如西湖電影院的一名放映員,或者住在開元路口的一個老太太,出來買個針頭線腦,抬眼一看,也是西湖的浩渺煙波。
不過,像你我這樣遠道而來的遊人,就沒有這個福分了,湖濱的每一寸風景,你都很捨不得漏過。選一個早 ...